永定區(qū)市場監(jiān)管局強化餐飲服務 食品安全大檢查
近日，永定區(qū)市場監(jiān)管局圍繞疫情防控的新形勢新要求，進一步細化食品安全大檢查行動方案，并迅速在全區(qū)范圍內(nèi)開展餐飲服務食品安全大檢查。
該局以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品為重點品種，以餐飲單位、學校食堂為重點對象，按照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》的要求，全面檢查餐飲服務單位的原材料進貨渠道、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況等，重點查看餐飲服務單位的海鮮、豬牛羊肉的進貨查驗情況，要求餐飲服務單位嚴禁在餐飲環(huán)節(jié)購買和使用來源不明的肉類、水產(chǎn)品及其他食品原料，要確保食材來源可追溯。同時，督促經(jīng)營者以問題為導向，切實做好食品安全風險隱患的自查自糾和問題整改。
據(jù)悉，此次行動共出動執(zhí)法人員96人次，檢查各類餐飲單位68家次、學校食堂60家次，未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營“三文魚”及無檢驗檢疫海產(chǎn)品行為。（記者 曾燕福 通訊員 謝易玲）
原標題：永定區(qū)市場監(jiān)管局強化餐飲服務 食品安全大檢查
責任編輯：柯金定
- 相關(guān)閱讀:
-
新羅民爆物品管理裝上了“千里眼”2020-06-16上杭加強食品安全數(shù)字化智慧監(jiān)管2020-06-16漳平市：貧困村里“拔窮根”2020-06-18
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 國家衛(wèi)健委：預計全國流感在12月上中旬達峰的可能性較
2025-12-05 16:21 - 中國疾控中心：全國流感疫情整體處于高流行水平
2025-12-05 16:21 - 國家鐵路局原黨組書記、局長費東斌嚴重違紀違法被“雙
2025-12-05 16:20 - 英格蘭面臨“前所未有”的流感潮
2025-12-05 16:20 - 違法違規(guī)收集使用個人信息 這69款移動應用被通報
2025-12-05 16:19 - 酒泉市阿克塞縣原縣委副書記、縣長銀雁嚴重違紀違法被
2025-12-05 16:19 - 檢察機關(guān)依法分別對段相霖、田艷、旦增提起公訴
2025-12-05 16:19
- 國家衛(wèi)健委：預計全國流感在12月上中旬達峰的可能性較
- 猜你喜歡:
-
劉承功同志任中山大學黨委書記2025-11-20美國家公園實行“美國優(yōu)先” 對外國游客漲價2025-11-26
-
評論(永定區(qū)市場監(jiān)管局強化餐飲服務 食品安全大檢查)