好山好水出好茶，一芽一葉盡芳華。

　　作為與旅游并列的兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，走進(jìn)新時(shí)期的武夷山茶產(chǎn)業(yè)如何百尺竿頭更進(jìn)一步？近日召開(kāi)的武夷山市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展動(dòng)員大會(huì)，給出明確答案——按照“控制面積、提升品質(zhì)、做強(qiáng)品牌、延伸產(chǎn)業(yè)鏈、做深茶文旅、增加附加值”的發(fā)展思路，全力提升全產(chǎn)業(yè)鏈整體效益和核心競(jìng)爭(zhēng)力。“希望通過(guò)三年努力，到2022年實(shí)現(xiàn)規(guī)模以上茶企100家，規(guī)模以上茶企產(chǎn)值100億元，產(chǎn)值億元以上茶企30家以上，產(chǎn)值5億元以上茶企6家，茶產(chǎn)業(yè)稅收3億元的‘11363’發(fā)展目標(biāo)。”武夷山市副市長(zhǎng)范震昆表示。

　　確定目標(biāo)，馬上行動(dòng)。武夷山市開(kāi)始實(shí)施龍頭培育、質(zhì)量提升、標(biāo)準(zhǔn)管控、品牌建設(shè)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、融合發(fā)展等六大專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，全面激發(fā)茶產(chǎn)業(yè)“鏈”式發(fā)展。

　　“兵馬”始動(dòng)，“糧草”先行。如果說(shuō)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)是一場(chǎng)硬仗，那武夷山市為之提供的組織領(lǐng)導(dǎo)、項(xiàng)目帶動(dòng)、政策扶持、人才支撐的“四大保障”，就是最充足的“糧草”。

　　武夷山市成立茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組和行動(dòng)指揮部，整合統(tǒng)領(lǐng)全市茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)機(jī)構(gòu)和涉茶業(yè)務(wù)，形成有職有權(quán)、干事管事的機(jī)構(gòu)。同時(shí)，在現(xiàn)有茶業(yè)同業(yè)公會(huì)基礎(chǔ)上，組建茶業(yè)協(xié)會(huì)，發(fā)揮協(xié)會(huì)在行業(yè)管理、品牌打造保護(hù)、行業(yè)自律等方面的作用。

　　項(xiàng)目示范帶動(dòng)，為武夷山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)大支撐。在武夷星茶業(yè)有限公司，一棟占地2718平方米的智能產(chǎn)品中心拔地而起。作為武夷山市納稅第一的茶業(yè)龍頭企業(yè)，這個(gè)項(xiàng)目建成后將形成集生產(chǎn)、研發(fā)、參觀旅游、展示及辦公為一體的現(xiàn)代綜合樓。“項(xiàng)目串聯(lián)園區(qū)東側(cè)原生產(chǎn)基地以及西側(cè)茶葉品種園，形成完整茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)，并將現(xiàn)代化的茶葉生產(chǎn)智能化車(chē)間以一種游廊的體驗(yàn)方式展示給參觀者，展示出一個(gè)現(xiàn)代茶企的新形象。”公司黨支部書(shū)記、行政副總郭遠(yuǎn)海介紹。

　　“武夷山市茶企眾多，具有小而散的特點(diǎn)，茶商、顧客購(gòu)買(mǎi)茶葉要一家家地走、問(wèn)、選，較為耗時(shí)費(fèi)力。”范震昆表示，茶旅小鎮(zhèn)會(huì)展中心的建成將有效地解決這些煩惱。11萬(wàn)多平方米的會(huì)展中心建成后，該市各大茶企的茶葉均可在此集中展示，大型茶事活動(dòng)也將在此舉辦。“今年茶博會(huì)將在茶旅小鎮(zhèn)新會(huì)展中心舉行，展位將增加600個(gè)，展位總數(shù)將達(dá)1800個(gè)，往年一位難求的現(xiàn)象將得到有效緩解。”

　　會(huì)展中心的旁邊，武夷巖茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心正在加緊建設(shè)中，預(yù)計(jì)明年設(shè)備可進(jìn)場(chǎng)，這將成為繼杭州、深圳外的中國(guó)南方第3個(gè)國(guó)家級(jí)茶葉檢測(cè)中心。如果說(shuō)會(huì)展中心展示的是武夷茶的“博”，那么茶葉檢測(cè)中心則能體現(xiàn)武夷茶的“真”。它的建成，有助于武夷山茶葉的溯源，確保茶葉品質(zhì)的真實(shí)性，為武夷茶的品質(zhì)提供堅(jiān)實(shí)的保證。

　　此外，京東·武夷茶數(shù)字生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)基地落地興田鎮(zhèn)，集茶莊園、特色酒店、茶文化國(guó)際交流中心于一體的國(guó)際水平的茶人小鎮(zhèn)正加緊施工中；以張?zhí)旄＜o(jì)念館、武夷巖茶（大紅袍）制作技藝展示館、萬(wàn)里茶道展示館等為主的武夷茶歷史博物館，也緊鑼密鼓地籌建中……

　　產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，政策扶持不能少。當(dāng)前正是武夷山茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期，武夷山市建立市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金，用于茶企增資擴(kuò)產(chǎn)、茶產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)、品牌宣傳等項(xiàng)目。同時(shí)，培育30家規(guī)下轉(zhuǎn)規(guī)上茶企，并實(shí)行貸款貼息、用地傾斜、稅收扶持、輕資產(chǎn)入駐、參展品牌獎(jiǎng)勵(lì)等政策，鼓勵(lì)、扶持茶企發(fā)展。

　　作為規(guī)下轉(zhuǎn)規(guī)上茶企之一，武夷山傳奇包裝設(shè)計(jì)有限公司在政府的幫助和協(xié)調(diào)下，租下了高爾夫會(huì)展中心2.3萬(wàn)多平方米場(chǎng)地用于經(jīng)營(yíng)和擴(kuò)大生產(chǎn)。“除了品質(zhì)，外包裝也是顧客購(gòu)買(mǎi)茶葉產(chǎn)品時(shí)考慮的重要因素。”海峽茶業(yè)協(xié)會(huì)包裝委員會(huì)主任、傳奇公司總經(jīng)理方裕輝介紹，目前武夷山市的包裝有引領(lǐng)全國(guó)的趨勢(shì)，每年有大量的全國(guó)各地包裝企業(yè)客商到武夷山市考察茶業(yè)包裝市場(chǎng)，完成了從“我生產(chǎn)什么，你賣(mài)什么”到“你需要什么，我再生產(chǎn)什么”的市場(chǎng)化轉(zhuǎn)換，甚至有外地包裝企業(yè)直接入駐武夷山市。

　　傳奇公司目前擁有包裝種類(lèi)達(dá)1萬(wàn)多種，部分為茶葉沫、玉米稈等材料制成，具有凈化空氣、環(huán)保節(jié)能等優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品深受市場(chǎng)歡迎。“像義烏小商品城一樣，打造武夷山茶葉包裝集散地，為武夷茶‘一站式服務(wù)’提供更多可能。”方裕輝的目標(biāo)明確而堅(jiān)定。

　　“除組織、項(xiàng)目、政策外，人才也是武夷山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展不可或缺的保障。”武夷山市委常委、宣傳部長(zhǎng)彭秀蓮告訴記者，該市加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)，著重培養(yǎng)茶葉加工工程師、茶葉品牌營(yíng)銷(xiāo)人才、茶文化專(zhuān)家等專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍，建立相關(guān)專(zhuān)家?guī)?；不斷提升武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人、紅茶制作技藝傳承人的整體素質(zhì)，充分發(fā)揮傳承人的作用。

　　據(jù)了解，武夷山市還聘請(qǐng)中國(guó)工程院劉仲華院士團(tuán)隊(duì)分析武夷巖茶各項(xiàng)指數(shù)，用科學(xué)數(shù)據(jù)說(shuō)明武夷茶的功效，今年茶博會(huì)期間將公布。同時(shí)，與福建農(nóng)林大學(xué)、浙江大學(xué)茶學(xué)系、中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所等單位保持合作關(guān)系，助推武夷山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。