福州啟用餐飲連鎖企業(yè)報備系統(tǒng)
24日，福州市市場監(jiān)管局舉行福州餐飲連鎖企業(yè)報備系統(tǒng)培訓會，正式啟用“福州餐飲連鎖企業(yè)報備系統(tǒng)”，在全省率先用網(wǎng)絡系統(tǒng)推動餐飲連鎖企業(yè)食品安全主體責任的進一步落實。
福州餐飲連鎖企業(yè)報備系統(tǒng)的啟用，一方面讓企業(yè)履行主體責任有載體、可體現(xiàn)，另一方面有利于監(jiān)管部門運用科技手段提高對餐飲連鎖企業(yè)履行主體責任監(jiān)督管理的效率，保障對餐飲連鎖門店的監(jiān)管找得到人、查得清事、落得了責。
據(jù)了解，去年3月，福州市市場監(jiān)管局出臺了《關于落實福州市餐飲連鎖企業(yè)總部食品安全主體責任的指導意見》，指導餐飲連鎖企業(yè)做到“六個統(tǒng)一”，即統(tǒng)一食品原料管理、統(tǒng)一操作規(guī)程管理、統(tǒng)一食品安全管理機制、統(tǒng)一配送機制、統(tǒng)一自查機制、統(tǒng)一培訓機制。截至3月20日，已有33家餐飲連鎖企業(yè)總部通過紙質報送了報備書和在榕500多家門店基本信息。對及時報備相關制度的連鎖企業(yè)，福州市市場監(jiān)管局到連鎖門店原則上不檢查是否制定管理制度，重點檢查落實餐飲連鎖企業(yè)總部制度的情況；對食品安全主體責任落實較到位的餐飲連鎖門店，年度抽檢頻度也將大幅減少。（福建日報記者 林智嵐）
原標題：福州啟用餐飲連鎖企業(yè)報備系統(tǒng)
責任編輯：鄭莉莉
- 相關閱讀:
-
全國“2023職工創(chuàng)新發(fā)展交流大會”在福州舉辦2023-03-25晉江發(fā)放首張小微企業(yè)安全生產(chǎn)標準化達標證書2023-03-17晉江組織21家企業(yè)赴省外開展校企對接活動2023-03-10
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 2025年12月寶雞限行最新消息：限行時間+限行范圍和區(qū)
2025-12-09 10:05 - 寒潮來襲！本周后半段降溫明顯 大范圍雨雪將至
2025-12-09 09:59 - 2025年版《社會工作者職業(yè)資格考試大綱》今日發(fā)布
2025-12-09 09:59 - 聯(lián)合國官員：剛果（金）南基伍省沖突升級致74人死亡
2025-12-09 09:59 - 澤連斯基：烏美需單獨簽署有“法律約束力”的安全保障
2025-12-09 09:59 - 哈薩克斯坦人民黨：任何破壞中國領土完整的挑釁均不可
2025-12-09 09:59 - 新一輪泰柬邊境沖突進入第二日 已造成雙方5人死亡
2025-12-09 09:59
- 2025年12月寶雞限行最新消息：限行時間+限行范圍和區(qū)
- 猜你喜歡:
-
“閱向未來”展演講述福建故事2025-12-04青春競戰(zhàn)技 林海礪鋒芒——2025年福建省大學生軍事技能比武圓滿落幕2025-12-03以實干實績譜寫平潭高質量發(fā)展新篇章2025-11-26
-
評論(福州啟用餐飲連鎖企業(yè)報備系統(tǒng))