漳州薌城區(qū)：“食”刻守護(hù) “校園開放日”他們“味”愛同行！
閩南網(wǎng)5月24日訊（通訊員 薌城宣 閩南網(wǎng)記者 周怡楠 文/圖）5月22日，漳州市薌城區(qū)實驗幼兒園東鋪頭園區(qū)舉辦了以食品安全管理為主題的“校園開放日”活動?；顒友埩怂G城區(qū)人大代表、區(qū)政協(xié)委員、市場監(jiān)管局東鋪頭所工作人員、區(qū)疾控中心專家、街道和社區(qū)工作人員及家長代表等各界人士參加。
活動伊始，嘉賓們首先參觀了園區(qū)內(nèi)舉辦的“食品安全宣傳畫”畫展，這些畫作色彩鮮明、主題突出，生動展示了孩子們的食品安全素養(yǎng)。隨后，在園領(lǐng)導(dǎo)的引導(dǎo)下，嘉賓們佩戴專業(yè)防護(hù)裝備，來到廚房，實地察看了廚房的布局、食品加工流程、設(shè)施設(shè)備以及食品留樣情況，全方位了解了幼兒園的食品安全管理措施。
參觀過程中，大家還觀看了大班“小小食品安全宣講員”比賽。孩子們用稚嫩的聲音和生動的講解向各界人士展示自己學(xué)到的食品安全知識，展現(xiàn)了幼兒園在食品安全教育方面的成果。
座談會上，幼兒園管理人員分別就廚房管理、幼兒膳食營養(yǎng)及突發(fā)食品安全事故的處置方法等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)介紹。
午餐時間，嘉賓們紛紛走進(jìn)班級，觀摩老師分餐流程，并陪伴孩子們共進(jìn)午餐。這一環(huán)節(jié)讓嘉賓們零距離了解了孩子們的就餐情況，體驗了幼兒的就餐規(guī)則和環(huán)境。“今天有機(jī)會來我們幼兒園參觀食堂，可以進(jìn)到教室看到小朋友分餐和他們吃飯的場景，我就覺得很安心，也很放心，感謝幼兒園的用心。”家長代表葉女士說。
據(jù)介紹，下一步，漳州市薌城區(qū)實驗幼兒園東鋪頭園區(qū)將持續(xù)通過組織家長、社區(qū)及相關(guān)部門共同參與，進(jìn)一步提升校園食品安全水平，守護(hù)師生“舌尖上的安全”。
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