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安溪取締一私宰點 22頭未經檢疫生豬被處理

□“安溪一屠宰場檢出40頭問題豬”追蹤
N本報記者 沈雪燕

  本報訊 本報連日報道的“安溪一屠宰場檢出40頭問題豬”(詳見本報9日A2版、11日A4版和12日A2版),引起泉州市政府高度重視。昨日,記者從市經貿委獲悉,此事見報后,陳榮洲副市長隨即批示相關部門加強屠宰管理,而市經貿委馬上組織各級經貿部門,對泉州市屠宰點進行全面排查。13日,安溪縣政府組織經貿、公安等部門,突擊取締了安溪城廂南坪村一私宰點,并將22頭未經檢疫的生豬及產品無害化銷毀。

  據市經貿委市場秩序科科長林文榮介紹,本報有關問題豬的報道見報之后,11日,該部門就收到陳榮洲副市長的批示,要求全面加強生豬屠宰管理,讓市民吃上放心肉。部門便制定了為期一個月的檢查計劃,本周重點是由各縣(市、區(qū))對轄區(qū)的屠宰點進行排查。

  據了解,13日,安溪在檢查中取締了安溪城廂南坪村謝建法私宰點,沒收屠宰刀具7支,磅秤2臺,生豬14頭及生豬產品8頭,估計價值4萬余元。之后,未經檢疫的22頭生豬及產品運往一定點屠宰場化尸池無害化銷毀。同時,農業(yè)、工商、衛(wèi)生等部門全面檢查市場、集體食堂,沒收無法證明正規(guī)渠道來源的生豬內臟200斤,罰款2000元。當日,安溪中心城區(qū)市場沒發(fā)現“白條肉”。

  據了解,從下周開始,泉州市經貿委等部門還將對全市生豬定點屠宰場進行全面排查,主要檢查生豬定點屠宰企業(yè)肉品質量安全管理制度;對所有定點屠宰企業(yè)實行現場監(jiān)督,檢查生豬進場關、品質檢驗關和肉品出場關等方面的把關情況;加大對農村和城鄉(xiāng)接合部非法生豬屠宰點的檢查力度,嚴厲打擊私屠濫宰行為;通過市養(yǎng)豬同業(yè)公會,向全市各生豬養(yǎng)殖會員企業(yè)倡議,嚴禁在飼料中添加“瘦肉精”,從源頭上管控。
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