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閩臺(tái)美食節(jié)全城免費(fèi)吃 讓你吃透兩岸傳統(tǒng)小吃

來源:閩南網(wǎng) 2014-04-14 11:09 http://www.vtrackmedia.com/

閩臺(tái)小吃多多 全城一起免費(fèi)吃

　　古厝的紅色格紋閃亮在現(xiàn)代化的園區(qū)里，古老的店招閃爍著鎏金的色彩，發(fā)掘傳統(tǒng)美食文化之美，集聚巷弄美味小吃……閩臺(tái)老字號(hào)小吃街是星期YI服飾創(chuàng)意博覽園內(nèi)的亮麗風(fēng)景，饕餮一族的向往所在。

　　東西塔下，古鳳里煙波皓渺；阿里山中，日月潭珍饈蔚然。自古，閩臺(tái)一衣帶水，同宗同源，閩臺(tái)食文化同氣連枝、源遠(yuǎn)流長。“海為閩之田”,閩食材豐雅，承唐宋漢族遺韻，兼拓新改良；“山為臺(tái)之廚”，臺(tái)食養(yǎng)富庶，囿閩食明至古風(fēng)，崇正宗手工藝。

　　走進(jìn)小吃街，一起邂逅眾多閩臺(tái)美食。其中，閩南老字號(hào)包括有啊概芋圓、洪興地瓜粥、永寧大師煎包、安海土筍凍、東石海蠣煎、蘇厝番薯粉團(tuán)、馬腳橋肉粽、深滬馬加羹、海含牛肉面、馬腳橋魚羹、良進(jìn)大腸豬血、新惠牛肉羹等，融合閩南傳統(tǒng)小吃的炒、炸、煎、燴等工藝，而且獨(dú)具鮮、香、淡風(fēng)味；臺(tái)灣老字號(hào)有青蛙下蛋、彰化肉圓、圓環(huán)鹵肉飯、大腸包小腸、石頭火鍋、臺(tái)灣奇雞、筒仔米糕、酒糟雞排等，品類繁多、品相新穎，用料考究、做工精細(xì)，品嘗起來色、香、味俱全。

　　據(jù)悉，4月14日至20日期間，園區(qū)將請(qǐng)全城百姓免費(fèi)吃小吃哦，園區(qū)屆時(shí)將發(fā)放免費(fèi)歡暢券20000份，市民可以憑券免單，盡享閩臺(tái)美食。

責(zé)任編輯：hdwmn_rsj
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