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一個產業(yè) 共富一方丨泉州蟳埔:千年漁村簪出“共富花”

來源:閩南網 2025-09-03 16:41 http://www.vtrackmedia.com/

  閩南網9月3日訊(閩南網記者 蘇毓茹 洪泓塬 文/圖)頭戴簪花圍,身著漁家服,漫步在蚵殼厝間拍照打卡……在泉州豐澤的蟳埔村,隨處可見頭戴簪花的游客,目之所及宛如移動的花海。簪花旅拍店沿街一字排開,間隔開設的餐飲店煙火氣十足,還有擺著非遺文創(chuàng)的小店、售賣特色風物的街邊小攤錯落其間,吸引著游客流連忘返。

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蟳埔村航拍圖

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“頭上經濟”帶動蟳埔文旅產業(yè)蓬勃發(fā)展

  蟳埔村位于泉州灣晉江下游入???,已有千年歷史。2008年,以“簪花圍”為代表的蟳埔女習俗被列入第二批國家級非遺名錄。曾經,這里是一個靠海為生的小漁村,80%以上人口從事漁業(yè)相關產業(yè)。近年來,隨著社交媒體的傳播,“簪花熱”持續(xù)升溫,蟳埔村迎來了發(fā)展的新機遇,“頭上經濟”正帶動文旅產業(yè)蓬勃發(fā)展,村民們的生活也隨之發(fā)生了翻天覆地的變化。

  漁村變“花鄉(xiāng)”富村民

  走進“女神佑”簪花店,63歲的黃目斗指尖翻飛,將游客的長發(fā)扎成馬尾盤起,用發(fā)簪固定,色彩明艷的花串在發(fā)間綻放成環(huán)。小店內,攝影架、化妝臺與各種特色服飾整齊排列,這里她與兒子兒媳共同經營的“幸福據點”。

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游客在“女神佑” 簪花店內體驗

  這位看似普通的漁村阿姨,是村里公認的“簪花巧手”——蟳埔女子人人都會簪花,可黃目斗的手藝卻格外精細,不僅花束排布疏密有致,還會根據游客臉型設計樣式。“以前政府組織文化活動,總安排我去公益為市民或者學生簪花;村里辦喜事、過節(jié)日需要簪花,很多村民也都找我?guī)兔Α?rdquo;黃目斗笑著說,那時從沒想過,這門世代相傳的手藝能改變生活。

  2023年,隨著“簪花圍”在社交媒體走紅,蟳埔村迎來文旅發(fā)展的“黃金期”。看著越來越多游客慕名而來,黃阿姨與家人商量后,關掉了經營多年的糖果批發(fā)店,開起了簪花店。“七八年前我在自己家有做兼職,只提供簪花服務,開店后發(fā)現(xiàn)游客還需要化妝、拍照,干脆就把服務做全了。”

  如今,憑借認真對待顧客積累的好口碑,簪花店在網絡平臺上收獲許多關注,店里每天從早到晚客流不斷。“以前做批發(fā),收入還不穩(wěn)定,現(xiàn)在守著小店,最高峰一天能接待近200個客人,收入比以前翻了倍,我們的生活也有了新盼頭。”黃阿姨笑著說。

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“家庭簪花店”內多位阿姨同時為游客服務

  與黃目斗的家庭小店不同,58歲的黃昆陽經營的“家庭簪花店”,是蟳埔村“抱團致富”的代表。走進這家位于村口的店鋪,六七位簪花阿姨正同時為游客服務。“2023年以前,村里開簪花店的不到10家,當年8月,我們開了這家店,算是比較早的一批。”黃昆陽說道。

  在此之前,黃昆陽靠捕魚為生。“經常凌晨兩點就得出海,海上風大浪大,中午回來還要去市場賣魚,日曬雨淋是常事。”黃昆陽回憶道。他們家族共有三十幾戶,2023年,看著村里游客越來越多,11戶親戚合股湊錢開起了這家簪花店。“雖說大家以前沒接觸過服務業(yè),但看到這么多人愛簪花,村里變得這么熱鬧,心里也有底氣。”在前幾年國慶期間,他們一天最高接待過500多名游客,如今,店里的客流量也比較可觀,“現(xiàn)在的收入比捕魚時提高了近兩倍。每天早上八點開門,晚上七點多關門,不用再風吹日曬,忙的時候大家專心做事,空閑了親戚們坐著聊聊天,日子舒心多了。”黃昆陽感慨道。

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簪花旅拍吸引了眾多人氣

  如今,在這個轄區(qū)面積1.5平方公里、常住人口2480戶的小漁村,有著近300家簪花旅拍店。簪花旅拍吸引的人氣解鎖了多樣化的文旅消費場景,村民們紛紛投身文旅產業(yè)。有的開起了簪花店旅拍店,有的經營起了文創(chuàng)店、小吃攤。“村里不少傳統(tǒng)風貌建筑被村民用來自營,或租賃給外地人開店,村民的收入渠道拓展了,連老人都能在家門口幫工賺錢。”蟳埔民俗文化村保護提升指揮部工作人員洪雄告訴記者。

  青年返鄉(xiāng)激活文旅新態(tài)

  在蟳埔村的文旅發(fā)展浪潮中,不僅有堅守故土的老村民,還有帶著新思維歸來的年輕人。“80后”的黃志亮,便是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者中的一員。走進他經營的“余念·新港”,60多年歷史的石頭厝老宅與現(xiàn)代設計元素相得益彰,各個角落布滿的鮮花為小店增添了浪漫氣息。

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游客在“余念·新港”餐廳拍照打卡

  “我是土生土長的蟳埔人,以前在外省從事互聯(lián)網經濟行業(yè)。因為覺得泉州文化大有發(fā)展空間,于是2017年,我回到了家鄉(xiāng),注冊了‘余念’品牌,做餐飲生意。”黃志亮回憶,那時只有幾家零散的簪花店,游客來了拍完照就走,留不住人。

  2023年“簪花熱”興起后,蟳埔村進入文旅發(fā)展高速期,黃志亮敏銳地察覺到商機,將店鋪進行改造升級,打造出集餐飲、簪花、主題場景于一體的“余念·新港”復合型空間。

  “店里固定的簪花阿姨是我媽媽和二伯母,她們都是村里的老手藝人,游客特別喜歡她們的手藝。”黃志亮說,每到周末或節(jié)假日,店里客流量激增,他會另外請六七個村民阿姨來兼職,“阿姨們都特別高興,既能在家門口賺錢,還能和老姐妹一起聊天,比以前待在家里熱鬧多了。”

  在黃志亮眼中,簪花文旅產業(yè)帶來的不僅是收入的增長,更是家鄉(xiāng)的全方位蛻變。“以前村里路不好走,基礎設施也比較不完善;現(xiàn)在升級各種旅游設施,提升了亮化和交通,環(huán)境越來越美。”更讓他欣慰的是,越來越多年輕人開始回到家鄉(xiāng)。“以前村里年輕人都往外跑,現(xiàn)在開簪花店、做民宿、搞文創(chuàng),就業(yè)選擇多了,越來越多人回來建設家鄉(xiāng)。”

   多措并舉促蟳埔文旅“流量”變“留量”

  如今的蟳埔村,處處可見“花”的印記,從簪花、旅拍,到餐飲、住宿、文創(chuàng),蟳埔村已形成了完整的文旅產業(yè)鏈,各個環(huán)節(jié)相互促進,共同發(fā)展。據統(tǒng)計,截至2024年底,蟳埔村接待游客超過850萬人次,旅游總收入突破18億元。

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在蟳埔村處處可見 “花” 的印記

  近三年,“簪花+”帶動旅拍、民宿、酒店、商演等業(yè)態(tài)發(fā)展,26家民宿應運而生、大大小小的餐飲店數(shù)量也擴張到了129家。2024年來新增酒店床位超5000張,中心市區(qū)酒店入住率常年在80%以上,拉動消費超50億元。而當?shù)匕傩帐杖胍哺徉嵬蠞q,2024年村財收入130萬元、相比2022年增長68.8%。

  蟳埔民俗文化村保護提升指揮部工作人員洪雄告訴記者,蟳埔村整體規(guī)劃了“一街兩帶三區(qū)”,包括了一條蟳埔中路的國潮購物街和傳統(tǒng)美食帶、濱海觀光帶,沿街分有簪花體驗區(qū)、非遺民俗體驗區(qū)、民俗文創(chuàng)區(qū),全面推動蟳埔非遺文化活化利用和可持續(xù)發(fā)展。

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游客在非遺小劇場內觀看表演

  為推動蟳埔民俗文化村長遠發(fā)展,推動蟳埔“流量”變“留量”,豐澤區(qū)以“微改造”撬動“精提升”的開發(fā)理念,加快實施簪花里文旅市集、非遺小劇場、騰訊音樂小屋、潯海樂游·游艇碼頭、橘若·思源水塔、蟳埔農貿市場、歷史風貌建筑修繕、歷史文化街區(qū)改造、蠔宅精品民宿、豐海路沿街“一院一景”改造等“十大提升工程”,通過改造提升與招商運營相結合方式,融入文化、商業(yè)、休閑、體驗等多種元素,拉長拓寬旅游產業(yè)鏈條,打造“多業(yè)態(tài)+”模式,著力構建簪花、旅拍、問海、巷遇、聽音、看戲、品鮮、樂購等“八大體驗”文旅場景。當前,豐澤區(qū)還持續(xù)培育“夜經濟”,賦能民俗文化村發(fā)展,以音樂市集、燈光秀、煙花秀等簪花海上派對活動吸引眾多游客。

  同時,通過蟳埔簪花圍民俗文化協(xié)會發(fā)布全國首個非遺團體標準《蟳埔女習俗“簪花圍”服務規(guī)范》及《非物質文化遺產蟳埔女習俗簪花圍技藝》泉州地方標準,推動制定“簪花圍”行業(yè)規(guī)范經營,提升游客體驗。

  從“靠海吃海”的漁村,到“簪花故鄉(xiāng)”的文旅打卡地,蟳埔村的蛻變,不僅是非遺文化活態(tài)傳承的生動實踐,更是鄉(xiāng)村振興中“共富”理念的鮮活注腳。正如村民黃目斗所說:“這簪花不僅簪在了頭上,更簪出了我們老百姓的好日子。”未來,隨著文旅產業(yè)的持續(xù)升級,這座千年漁村還將綻放出更多精彩。(部分圖片由豐澤區(qū)委宣傳部供圖)

責任編輯:凌芹莉
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