我國(guó)哪種菜系有“一菜一格,百菜百味”的美譽(yù)?這是支付寶螞蟻莊園3月18日的問題,答對(duì)即可獲得一份180g小雞寶寶飼料作為獎(jiǎng)勵(lì)。那么接下來就讓我們一起了解一下吧。
螞蟻莊園3月18日答案早知道
1、我國(guó)哪種菜系有“一菜一格,百菜百味”的美譽(yù)?
川菜
魯菜
2、正確答案:川菜
3、答案解析:
“一菜一格,百菜百味;以味見長(zhǎng),味多、味廣、味厚;清鮮醇濃并重,善調(diào)辣麻”;是川菜有別于其它菜系的顯著特色,因此而形成川菜風(fēng)行天下,味醉五洲之格局。