近期,受到降溫降雨天氣等多重因素影響, 蔬菜價(jià)格走高,部分品種的價(jià)格漲幅較大,漲幅明顯高于歷史同期水平,究竟是什么推高了蔬菜價(jià)格?
從商務(wù)部監(jiān)測的最新一期36個大中城市蔬菜批發(fā)價(jià)格走勢圖上可以看到,從今年9月下旬開始,這一指數(shù)就開始呈現(xiàn)出上揚(yáng)態(tài)勢,已經(jīng)連續(xù)四周上漲。

商務(wù)部中國國際電子商務(wù)中心高級經(jīng)濟(jì)師 劉艷芳:從2019年1月份到現(xiàn)在的一個走勢,從這個圖中我們可以看出蔬菜價(jià)格首先它呈現(xiàn)一個非常明顯的季節(jié)性,往年10月份,漲幅不是很明顯,但是今年9月份以后,看它這個漲幅,這個斜率很高,漲幅很明顯。
受天氣影響蔬菜供貨偏緊 價(jià)格漲幅明顯

作為全國蔬菜價(jià)格的“晴雨表”山東壽光蔬菜價(jià)格指數(shù),在最近一段時間也位于高位,監(jiān)測的10大蔬菜類別指數(shù)全部上漲。

蔬菜收購商 劉慶文:前段時間天氣不好,導(dǎo)致貨少,進(jìn)場車輛也不多,蔬菜價(jià)格高。

當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品物流園的蔬菜價(jià)格分析師告訴記者,每年的九、十月份處于蔬菜品種換季過程中,北方天氣轉(zhuǎn)涼,產(chǎn)量有所下降,加上前段時間的強(qiáng)降雨、低溫等極端天氣放大了蔬菜價(jià)格季節(jié)性波動。

壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜價(jià)格指數(shù)分析員 何曉杰:蔬菜的生產(chǎn)具有一定的延遲性,且今年氣溫比往年同期氣溫偏低,不利于蔬菜的生長,蔬菜生長緩慢,優(yōu)質(zhì)貨源短缺,價(jià)格上漲明顯。

專家表示,從區(qū)域看,今年北方地區(qū)暴雨等極端天氣較多,山東、河南、河北等北方地區(qū)的蔬菜價(jià)格漲幅最為明顯。同時,我國蔬菜的產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)相對分離,暴雨等天氣對蔬菜的跨區(qū)域調(diào)運(yùn)也產(chǎn)生了不小影響,蔬菜的收購和物流成本有所增加。
國家發(fā)展改革委:全國蔬菜供應(yīng)保障能力充裕
前段時間的極端天氣對蔬菜產(chǎn)量產(chǎn)生不利影響,部分地區(qū)供應(yīng)偏緊,那么,今年秋冬的蔬菜供應(yīng)是否有保障?未來價(jià)格走勢如何?
專家表示,目前,部分地區(qū)蔬菜供應(yīng)偏緊是暫時的,在短期沖擊性、季節(jié)性影響退去之后,前期受災(zāi)地區(qū)的蔬菜生產(chǎn)逐步恢復(fù),推遲上市的蔬菜陸續(xù)上市,市場有效供應(yīng)量會持續(xù)增加。

國家發(fā)展改革委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院綜合形勢室主任 郭麗巖:總體來看,全國蔬菜的供應(yīng)保障能力還是充裕的,目前我們在田的蔬菜有1億畝左右,與去年同期相比這個數(shù)據(jù)是同比持平,還略有小幅增長的。鮮菜從它的種養(yǎng)植的周期來講相對還是比較短的,有三四十天就可以完成,市場上蔬菜的有效供應(yīng)量應(yīng)該是穩(wěn)步增加的。

據(jù)了解,近期,國家發(fā)展改革委已采取多項(xiàng)措施,指導(dǎo)各地做好汛期蔬菜等重要民生商品保供穩(wěn)價(jià)工作。要求抓好災(zāi)后生產(chǎn)恢復(fù),及時改種補(bǔ)種,支持種植速生蔬菜等;同時,部署疫情城市做好蔬菜等重要民生商品生產(chǎn)和調(diào)運(yùn)工作,全力保障市場供應(yīng)和價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。

國家發(fā)展改革委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院綜合形勢室主任 郭麗巖:與此同時有關(guān)部門也要求北方大中城市落實(shí)蔬菜儲備的機(jī)制,壓實(shí)秋冬蔬菜儲備調(diào)節(jié)機(jī)制,這一系列都有利于我們秋冬季蔬菜的穩(wěn)定供應(yīng),相關(guān)的措施到位之后蔬菜價(jià)格有望逐步回落。