4日,上海市消保委發(fā)布了上海市29家人氣油條店的油條體察報(bào)告,其中不乏大牌店、網(wǎng)紅店,發(fā)現(xiàn)問題多多。
本次消費(fèi)體察從肯德基、麥當(dāng)勞、永和大王、新亞大包等連鎖餐飲店,以及桃園眷村、張記油條、健康夜市大餅油條等網(wǎng)紅店鋪購買了25個(gè)品牌的29件樣品。除了對(duì)產(chǎn)品宣傳進(jìn)行調(diào)查之外,還委托上海市營養(yǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站對(duì)油條成分進(jìn)行了檢測(cè)。結(jié)果顯示,上海成山路一家網(wǎng)紅餐飲店油條鋁超標(biāo)9倍;新亞大包油條極性組分最高,疑似油鍋長時(shí)間不換;一家上海麥當(dāng)勞門店的油條被檢出塑化劑(DEHP)數(shù)值為1.35mg/kg,接近于國家臨時(shí)限量值的上限水平。
當(dāng)晚,麥當(dāng)勞發(fā)布聲明稱,經(jīng)確認(rèn),麥當(dāng)勞餐廳售賣的油條及其包裝在生產(chǎn)過程中沒有添加任何塑化劑,請(qǐng)消費(fèi)者放心食用。麥當(dāng)勞正進(jìn)一步排查油條被測(cè)出塑化劑的原因。(新華社微信公眾號(hào))