福州上下杭?xì)v史文化街區(qū)創(chuàng)建“省級(jí)食品安全示范街”
7月14日，記者從臺(tái)江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，上下杭?xì)v史文化街區(qū)創(chuàng)建“省級(jí)食品安全示范街”，已列為福州市城市品質(zhì)提升和人居環(huán)境改善項(xiàng)目，預(yù)計(jì)12月前接受省食安辦驗(yàn)收總評(píng)。
臺(tái)江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局近日召開創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范街動(dòng)員部署會(huì)，召集上下杭?xì)v史文化街區(qū)內(nèi)60余家食品經(jīng)營(yíng)、餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)者宣導(dǎo)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任落實(shí)，打造食品安全示范店，做到實(shí)施食品安全風(fēng)險(xiǎn)登記管理、“明廚亮灶”餐飲單位100%全覆蓋，食品和食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到食品安全追溯要求。（記者 朱麗萍）
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責(zé)任編輯：柯金定
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