一塊放了22年的威化，引英國(guó)“吃貨”爭(zhēng)相追捧
中新網(wǎng)7月25日電 據(jù)外媒報(bào)道，英國(guó)一家復(fù)古商店的店主，在別人捐贈(zèng)的舊物里發(fā)現(xiàn)了一塊存放了22年的奇巧(KitKat)巧克力威化，引發(fā)人們的狂熱追捧。究竟是什么原因讓人們對(duì)這塊年代久遠(yuǎn)的零食如此熱衷呢？
據(jù)報(bào)道，店主艾瑪·鄧肯(Emma Duncan)在一個(gè)陶制盒子的底部發(fā)現(xiàn)了這塊威化。威化包裝保存完好，其醒目的紅色包裝紙上清楚地印有：在1995年10月1日前食用最佳。之后，艾瑪買(mǎi)了塊新版威化，與舊版比較差異。
她發(fā)現(xiàn)，舊版威化較新版更重，且含量最多的成分為牛奶巧克力，而新版威化的主要成分則為糖分。
這位在英國(guó)諾丁漢郡經(jīng)營(yíng)復(fù)古潮流店的店主稱(chēng)，“我們店里會(huì)有許多有趣的物品，但每個(gè)人都為這個(gè)年代久遠(yuǎn)的威化瘋狂”。
報(bào)道稱(chēng)，盡管身為狂熱的巧克力愛(ài)好者，但艾瑪自上周發(fā)現(xiàn)這塊威化后，并沒(méi)食用它。她稱(chēng)，“我確定吃了這塊威化以后，肯定會(huì)肚子痛”，她表示，“我現(xiàn)在被稱(chēng)為‘奇巧女士’，這讓我覺(jué)得很高興”。
奇巧威化最早由英國(guó)約克的朗特里(Rowntree's)公司制造，于1935年8月29日推出。奇巧威化最初名為Rowntree's Chocolate Crisp，在倫敦和整個(gè)英格蘭南部銷(xiāo)售。
最早的奇巧威化有四條，每一條威化長(zhǎng)約9厘米，寬1厘米。這個(gè)創(chuàng)意來(lái)自于一位朗特里員工，他提出了“男人能裝在口袋里帶去工作”的零食的設(shè)想。
而在二十世紀(jì)三十年代，一款兩條裝的威化上市，成為雀巢旗下最暢銷(xiāo)的餅干品牌。
不過(guò)，這個(gè)威化的食譜在今年4月做出了30年來(lái)的第一次改變，新的四條裝威化印有醒目的“現(xiàn)在加入了額外的牛奶和可可”的標(biāo)語(yǔ)。
新版威化含糖21.3g，較舊版少了0.7g，但其碳水化合物的含糖量較高，增加了3.3g糖。同時(shí)，新版威化的體積也減少了10%，總體比這塊“22歲”的威化含有更多的糖分。
22歲的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家勞拉稱(chēng)，“這表明，1995年的威化實(shí)際上比現(xiàn)在威化更健康”。
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