石獅：水頭村籌集80余萬元解決學校就餐難題

來源:石獅日報 2022-09-14 09:12 http://www.vtrackmedia.com/

　　新學期伊始，蚶江鎮(zhèn)峰山小學全體師生收到了一份“禮物”。在水頭村支部委員會、村委會牽頭，峰山學校校董會及熱心人士支持推動下，近日，峰山小學自辦食堂作為蚶江鎮(zhèn)轄區(qū)首個小學自辦食堂正式投入使用。該校全體師生新學期可以在自家學校里吃上了可口的飯菜，解決了師生午間用餐難題。

　　據(jù)悉，為解決峰山學校師生的午間用餐問題，水頭村支部委員會、村委會結合我市“新班子新氣象辦實事促振興”擂臺大比拼活動，積極發(fā)動村老年協(xié)會、峰山學校校董會及社會各界組織、愛心人士籌建峰山小學食堂，并向社會募捐建設資金80余萬元。把學校食堂辦好，是對師生最直接、最貼心的關懷。水頭村支部委員會、村委會把建設峰山小學食堂項目作為民生實事積極推進落實，通過提升食堂的硬件標準和服務質量，進一步打造讓學生滿意、家長放心的優(yōu)質食堂。

　　記者了解到，為從根本上解決峰山小學師生的燃眉之急，改善教育條件，水頭村和峰山學校校董會采取召開座談會、實地考察、訪談師生等多種方式，傾聽多方訴求，綜合多方意見，最終確定按照相關標準建設學校食堂。該校從規(guī)劃建設方案確定到建設、設備采購安裝調試歷時一個多月。該校自辦食堂投入使用后，由峰山學校對食堂工作進行直接管理，確保食堂食材采購、貯存、加工管理及食堂自身衛(wèi)生管理到位，全方位守護全校650多名師生“舌尖上的安全”，讓農(nóng)村孩子在家門口上好學。

　　該校自辦食堂的投入使用，極大改善了學校師生就餐問題，提升了學校的辦學條件。在峰山小學新投入使用的食堂里，記者看到，食堂廚房，餐具消毒設備、冰箱、爐灶等有序安放，洗菜洗肉區(qū)、加工區(qū)、傳菜區(qū)分明，食品采購索票與索證、留樣記錄、溫度記錄、清潔消毒情況、每周菜譜等都上墻公示；學校還從采購監(jiān)管、加工清洗及食品留樣等方面入手，嚴格管理食堂，滿足了學校師生的用餐需求。臨近中午的下課鈴響后，食堂員工把餐車推進各樓層班級，熱氣騰騰的飯菜香味撲鼻，坐在寬敞明亮的教室里，孩子們吃得津津有味。

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原標題：水頭村籌集80余萬元解決學校就餐難題

責任編輯：凌芹莉