石獅日報訊 11月9日,記者從石獅市文體旅游局獲悉,為提升石獅市旅游飯店服務(wù)質(zhì)量,集中展現(xiàn)石獅市旅游飯店業(yè)服務(wù)人才隊伍綜合素質(zhì),展示石獅市文旅人才職業(yè)技能水平,將舉行2022年石獅市旅游飯店服務(wù)技能大賽。
此次,技能大賽的競賽項目包括設(shè)置中式鋪床、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺、雞尾酒調(diào)制、前臺接待、果盤制作比賽等6個個人比賽項目。每個項目進(jìn)行外語水平、儀容儀表和操作技能考試。目前,競賽正處于選拔培訓(xùn)階段。值得一提的是,本次競賽分設(shè)六個比賽項目單項獎,各競賽項目按參賽人數(shù)確定一、二、三等獎若干名,并給予獎勵。
本次賽事由石獅市文化體育和旅游局、石獅市人力資源和社會保障局、石獅市總工會主辦,石獅市鳳里街道總工會、石獅市湖濱街道總工會協(xié)辦,石獅明昇鉑爾曼酒店承辦。(記者 陳嫣蘭 通訊員 謝忠榮)