宴客果盤花樣西瓜的五種優(yōu)雅切法
第一種切法：
1、取西瓜1/4個。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。
4、取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可。
5、依次切好擺盤食用。
第二種切法：
1、取西瓜1/4個。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。
4、取其中一塊，把瓜皮等分成三份各去兩端。
5、依次切好擺盤即可。
第三種方法：
1、取西瓜1/4個。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3、再將西瓜切成大小均勻的4等份。
4、取其中一份，切去瓜皮，再等分成四小塊。
5、依次切好擺盤。
第四種切法：
這個很方便，將西瓜切成1厘米左右厚度的片狀，再沿底部切下即可。
看圖就明白啦~去皮很干凈~一點不浪費啊~
第五種方法：
用挖球器或其他模具制作球形或各種異形圖案。
1、挖球器一個。
2、最好選半個西瓜取球，這樣西瓜汁不易流出。
3、取西瓜球若干，放入盤中即可，冰鎮(zhèn)一下更好了。
責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
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