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香芹炒墨魚頭

來源:美食天下 2012-11-26 15:33 http://www.vtrackmedia.com/

　　材料：香芹，目魚頭。

　　做法：

　　1，香芹去根撕筋，目魚頭洗凈切條。

　　2，目魚條放入鍋中開水焯一下?lián)瞥觥?/p>

　　3，鍋中重換水，香芹也在開水鍋中焯一下?lián)瞥觥?/p>

　　4，鍋中倒入適量油油熱煸炒香芹，再倒入目魚條翻炒。

　　5，淋入料酒。

　　6，加入精鹽。

　　7，加入適量白糖翻炒均勻即可。

責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
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