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盤點你聞所未聞的健康食品搭配

來源:鳳凰網(wǎng)健康論壇 2011-08-12 16:31 http://www.vtrackmedia.com/

6、燕麥加橙汁

　　研究發(fā)現(xiàn)，一杯富含維生素C的橙汁和一碗純燕麥粥的組合可以清潔動脈，防止心臟病發(fā)作。因為兩種食物中的中有機化合物酚類可以穩(wěn)定低密度膽固醇。

7、大豆加鮭魚

　　大豆確實可以減少精子的數(shù)量，但這指的是經(jīng)過處理后的豆制品，選擇那些未處理過的豆制品，如毛豆、豆腐。研究發(fā)現(xiàn)，大豆中的異黃酮--染料木黃酮可以抑制結腸和前列腺中酵素的生長，可以增加這些組織中維生素D的生物利用度，而維生素D可以治癌。而鮭魚和金槍魚富含維生素D，所以吃魚的時候別忘了旁邊放一盤毛豆。

8、花生加全麥食物

　　研究發(fā)現(xiàn)，花生中含有全麥食物中缺失的氨基酸。人們需要氨基酸來強化肌肉，尤其是當你老了的時候。然而這也證明了加花生油的三明治并不是垃圾食品，如果再加一塊全麥面包的話。

9、雞蛋和哈密瓜

　　研究發(fā)現(xiàn)，食用含有有益糖類的蛋白質食物會減慢糖類的吸收，有助于使葡萄糖和血糖降到最低，從而減少發(fā)炎、糖尿病、癌癥和其他疾病的發(fā)生。通過減慢葡萄糖的吸收，身體就會自然向你發(fā)出已吃飽的信號。

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