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清爽解膩小涼菜-糖醋心里美

來源:海峽都市報(bào)閩南版 2011-09-15 16:35 http://www.vtrackmedia.com/

　　大魚大肉吃了不少了，回歸清爽吧！要說清爽的小涼菜那可是多了去了，很多蔬菜都可以生吃，不但簡(jiǎn)潔還保存了營(yíng)養(yǎng)。喜歡心里美蘿卜的艷麗和清脆的口感！可以直接當(dāng)成水果食用，更可以涼拌成小菜。

　　這道【糖醋心里美】口感十分的清爽，加了白醋的蘿卜顏色立刻變得更加艷麗！流出的湯汁顏色也艷麗無比，喝起來就像飲料一般！涼拌【糖醋心里美】地球人都會(huì)做，讓自己的腸子清爽一下吧！

糖醋心里美

原料：

　　心里美蘿卜1個(gè)、白糖適量、白醋適量、白芝麻少許。

做法：

　　1、將心里美蘿卜清洗干凈，去掉外皮。

　　2、切成細(xì)絲或者用擦絲器擦成絲。加入適量白糖和白醋，一定要加白醋哦，用筷子拌均勻即可，盛盤后撒少許白芝麻點(diǎn)綴。

責(zé)任編輯：hdwmn_lw
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