原料: 海苔,菠菜,午餐肉
做法:
1)準(zhǔn)備材料:菠菜焯水(沸水里加鹽,燙熟菠菜后,取出菠菜過(guò)冷水,擰干水分)加鹽,紅油,芝麻油調(diào)勻備用。午餐肉一小塊兒,切成長(zhǎng)條,做壽司用的海苔。
2)在海苔上鋪菠菜.把菠菜鋪成一長(zhǎng)條狀,在上面擺上午餐肉.
3)卷起來(lái),封口的地方用清水粘住,切段兒。裝盤(pán)。
ps:
1)菠菜的口味,根據(jù)自己的喜好來(lái)調(diào)。
2)午餐肉也是可省項(xiàng)(或者用西式火腿,香腸等等也都可以)。喜歡的話(huà),可以在切口處撒上熟的芝麻。