幾千噸的黃豆發(fā)酵成“黑炭” 東渡濠頭一帶臭氣熏天

來源:海峽導(dǎo)報 2012-04-12 08:23 http://www.vtrackmedia.com/ 海峽都市報電子版

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幾千噸黃豆發(fā)酵成“黑炭”

　　據(jù)海峽導(dǎo)報報道遠(yuǎn)看像黑炭，一聞是醬油。到底是什么？幾千噸發(fā)酵的黃豆！可惜的是，它們發(fā)酵的地方選錯了。

　　昨天，一組觸目驚心的圖片在網(wǎng)絡(luò)上被曝光，主角是堆積成山的黃豆，變得跟煤渣一樣黑，出現(xiàn)在東渡港區(qū)內(nèi)。

豆味

東渡臭氣熏了一個月

　　東渡港區(qū)位于金寶酒店對面，有10個巨型鐵皮罐，每一個鐵皮罐都有10多層樓那么高，作為中轉(zhuǎn)倉庫使用。變了顏色的黃豆，就儲存在其中一個罐子里。

　　“難怪一個月以來，東渡路、濠頭、商檢一帶常常臭氣熏天，嚴(yán)重影響居民上班和生活?！币晃皇忻翊饲笆植唤?。

　　這股臭氣，一度讓人覺得是焦味。附近多位市民介紹，早在3月初，焦味便不時從東渡港內(nèi)飄出，每天早上上班，出門乘公交車，每天晚上睡覺，這股焦味不離不棄，越來越濃。

豆山

七八名工人每天扒豆

　　昨天下午3點(diǎn)，依照網(wǎng)友介紹，記者走進(jìn)港區(qū)，一股濃濃的醬油味頓時撲面而來，似乎又帶著點(diǎn)焦味、臭味。

　　在距離港內(nèi)大門300米的地方，裝黃豆的巨型鐵罐赫然立著。鐵罐上有一個小洞，一名工人正拿著鐵耙，一把一把地把黑色黃豆往外扒。黃豆像煤渣一樣，落得到處都是。

　　“我們已經(jīng)扒了10多天了?！逼甙嗣と舜髦^盔，坐在一旁休息。導(dǎo)報記者抓起一把黃豆察看，黃豆已經(jīng)完全發(fā)黑，濕漉漉的，舔一下還有點(diǎn)咸味。

還有3000噸豆沒清理

　　據(jù)一位港區(qū)的工作人員介紹，一個鐵罐全部填滿黃豆，大概要1萬噸。扒豆工人說，他們最初扒豆時，黃豆大概裝了三分之二罐，算來至少有五六千噸。

　　記者鉆進(jìn)鐵罐，里面黑乎乎全部是豆。工人們說，至少還有3000多噸尚待清理。如果單純依靠人工，初步估計，可能還要1個月才能扒得完。

　　扒出來的黃豆，被集裝箱車運(yùn)走。港區(qū)有位工作人員算了筆賬，按照一個集裝箱裝30噸計算，需要運(yùn)200趟才能運(yùn)完。

豆傷

倉庫漏水它們發(fā)酵了

　　到底是什么原因讓幾千噸黃豆變黑。市民一開始以為是黃豆自燃，因為鐵皮罐內(nèi)的溫度比外面還高，其實(shí)不是。

　　記者昨天下午了解到，這幾千噸黃豆，分屬于不同的公司。其中一家是漳州百佳實(shí)業(yè)，專門經(jīng)營大豆、豆油的企業(yè)。

　　百佳實(shí)業(yè)辦公室的何姓工作人員承認(rèn)，他們寄存了上百噸大豆在鐵皮罐內(nèi)，約有幾個月時間，本來是要用來榨油。變色的原因，是倉庫漏水，使得大豆泡了水以后發(fā)酵、變質(zhì)。

　　“出現(xiàn)變質(zhì)的情況后，公司就把豆降價賣給化肥廠做有機(jī)肥了?！焙涡〗阃嘎叮鋵?shí)這樣的情況，以前也有出現(xiàn)過。（部分圖片由網(wǎng)友提供）（記者呂寒偉陳洋欽/文陳巧思/圖）

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