市場供應量增加 廈門雞蛋均價回落告別5元時代
▲資料圖片，圖文無關
如果你還在猶豫晚上炒雞蛋要不要多放一個蛋，那么先看看這條新聞，或許有助于你的選擇。
昨日，廈門市物價局的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，廈門市場上的雞蛋平均價格為每斤4.93元。
在闊別“4元時代”將近3個月后，廈門市場上雞蛋的平均價格，終于回落到5元以下。
應該說，在過去三個月，雞蛋讓人覺得是個很“搗蛋”的家伙。在今年8月10日，廈門市場上雞蛋的均價突破了每斤5元，達到5.03元。
自此，廈門市場上雞蛋價格就一直在5元時代徘徊，從未低于5元。
不僅如此，從8月底到中秋節(jié)期間，雞蛋身價一直很堅挺，甚至一路看漲，在8月28日和9月25日更是兩度達到今年的頂峰——— 全市雞蛋每斤均價達到5.57元。
所幸的是，這一價格并沒有維持太長時間。國慶節(jié)過后，雞蛋的價格開始持續(xù)小幅回落。
根據(jù)物價局的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，10月中旬以來，廈門雞蛋價格下降了一成左右。這對于老百姓來說，絕對是件好事情。
而據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，9月份下旬以來，全國雞蛋價格降勢較為明顯，多個北方省份雞蛋價格下降一成以上。
由于廈門的雞蛋絕大部分是從北方運來的，所以北方雞蛋價格下降之后，廈門雞蛋的價格自然也就下降了。
業(yè)內人士分析說，前些日子，北方的天氣比較好，蛋雞產(chǎn)蛋率提高，市場供應量增加。
除了產(chǎn)量上去外，業(yè)內人士還說，現(xiàn)在市場的需求量較中秋和國慶前有所降低，從而促使雞蛋價格下降，所以在這個時候價格回歸到4元時代，也屬正常。
不過，這些天北方又開始降雪了，有業(yè)內人士認為，受此影響，廈門市場雞蛋的價格也有可能會小幅度上揚，但不會出現(xiàn)大的波動。
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