特色餐館催生另類黃牛黨賣等位牌一晚可賺上千元

來源:廈門網(wǎng) 2012-11-13 10:22 http://www.vtrackmedia.com/ 海峽都市報電子版

　　一家生意火爆的餐館，如果你把前面的等位牌賣給后面急著想吃的顧客，一張最高可賣200元，這樣的生意，你可想賺？記者近日暗訪發(fā)現(xiàn)，受利益驅(qū)動，在餐館等號催生出了“另類商機”，同時“等位黃?！币矐?yīng)運而生。據(jù)悉，在消費旺季，有的“黃?！比页鰟?，一個晚上可輕松賺上千元。

王乃玲圖

記者暗訪 周末“排號黃牛”比較多

　　上周末，記者來到位于東渡附近的一家名為“鷺島小魷魚”的小酒樓，大約下午6點30分后，這家店門口已陸續(xù)排起長隊，不少人手里拿著等位牌。一直到當(dāng)天晚上9點多，門口外面的椅子已經(jīng)坐不下了，一些人甚至還站著等候。記者拿了一個較后面的等位牌，裝作一名食客，向周邊的人詢問：“我們想早點吃，能不能拿我的牌和你的換一下？”

　　連續(xù)問了三四個，對方均表示不同意。同時，當(dāng)記者提出要出錢購買對方的號碼牌時，對方也未答應(yīng)。隨后，記者又在周邊逛了一圈。這時，一位中年男子拿著一張?zhí)柎a牌湊上來。“要換號碼？”該男子告訴記者，“我手里有張等位牌，8號的，很快就能吃上，如果你想早點吃，賣給你80元怎么樣？”記者拿著這個等位牌詢問店內(nèi)的工作人員，對方告訴記者，這張等位牌是該店發(fā)出去的，可以用。

　　在廈門的知名海鮮小酒樓“小眼鏡”，買賣等位牌的情況也同樣存在。記者裝作一名食客，將在“鷺島小魷魚”戲碼重新演了一遍，果然有兩三位“等位黃?！背霈F(xiàn)。采訪中，一名黃牛告訴記者，一般的大廳座位，一張等位號牌的售價是50元———100元。而如果是包廂，等位牌的售價則可達(dá)到150元——200元。

特色餐館生意火 催生“另類商機”

　　記者走訪發(fā)現(xiàn)，類似的“等位黃?！贝蠖喑霈F(xiàn)在一些生意火爆的特色餐館，尤其是一些本地的海鮮小酒樓，出現(xiàn)的頻率更高。廈門餐飲同業(yè)公會相關(guān)人士告訴記者，目前，暫未聽說在大型高檔酒樓或大排檔等出現(xiàn)此類“等位黃?！薄?/P>

　　“類似‘小眼鏡’等特色小酒樓的消費比較中低端，一桌大概三五百，千元以下就能搞定，其菜譜也比一般大排檔豐富，可選擇的比較多，檔次也稍高些，比較適合白領(lǐng)或家庭聚會?！痹撊耸空f，如果有人急著想吃，花幾十元上百元買一個等位牌，也是可以理解的。

　　“鷺島小魷魚”的經(jīng)營者戴先生告訴記者，“等位黃?！贝_實存在，尤其在周末，或者消費旺季，出現(xiàn)得更多?！坝幸淮?，我們一家新店開張，當(dāng)天等號的有100多人，排號就排到40多號了，當(dāng)天就出現(xiàn)了好幾位‘黃?！缭缇团抨?，排到后面，真的就把手里的等位牌賣給別人?！贝飨壬f 。

假期“行情”好 一晚上賺上千元沒問題

　　“等位黃牛”出沒，其“行情”如何？據(jù)悉，日子不同，行情也會不同。一位知情人士告訴記者。據(jù)廈門“小魚兒”小酒樓相關(guān)負(fù)責(zé)人曾先生介紹，一般情況下，這類小酒樓，“中秋”、“國慶”雙節(jié)期間，生意會比較火爆，夏天也比秋冬季節(jié)火爆。不過，類似“鷺島小魷魚”、“小眼鏡”等知名的小酒樓則除外，只要到周末，一般都是人滿為患。

　　而記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“中秋”、“國慶”期間，因為等候的人多，“等位黃牛”更有“市場空間”，其下手成功的可能性也就越高。“按照這樣的情況去算，如果是職業(yè)黃牛，按照平均一張100元算，如果人多，或者‘全家出動’，一天晚上賺個幾百元，甚至上千元，應(yīng)該是沒有問題的。”戴先生說。

點擊進(jìn)入閩南網(wǎng)論壇>>