定制投放8萬(wàn)枚“翔安百味”食安封簽 確保外賣(mài)安全
“翔安百味”名店皇京包工作人員熟練地貼好封簽并確認(rèn)無(wú)誤后，將外賣(mài)交給配送員，并仔細(xì)叮囑檢查食安封簽的完整性。近日，翔安區(qū)個(gè)體私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)在翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的指導(dǎo)下，向“翔安百味”名店投放了8萬(wàn)枚定制款“翔安百味”食安封簽。
“翔安百味”食安封簽采用易碎防偽環(huán)保材質(zhì)，通過(guò)一次性密封設(shè)計(jì)，確保開(kāi)啟即毀，消費(fèi)者可輕松判斷餐品是否被打開(kāi)，確保從廚房到配送的全鏈條安全管控。
“封簽雖小，但安全感滿(mǎn)滿(mǎn)！”住在新店街道洪琳湖社區(qū)的居民蔡女士從外賣(mài)員手中接過(guò)外賣(mài)餐盒，確認(rèn)封簽無(wú)破損后，安心地打開(kāi)了餐盒就餐，封簽的使用得到了第一位消費(fèi)者的肯定。
此外，為進(jìn)一步確保外賣(mài)食品安全，翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局從源頭抓起，約談外賣(mài)平臺(tái)，要求嚴(yán)格審查入網(wǎng)商家資質(zhì)并督促餐飲服務(wù)提供者及餐飲外賣(mài)配送人員嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，自覺(jué)做到誠(chéng)實(shí)守信、合法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范管理，確保經(jīng)營(yíng)線(xiàn)上線(xiàn)下食品“同標(biāo)同質(zhì)”。
據(jù)悉，翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》要求，明確第三方平臺(tái)主體責(zé)任，整合政府、品牌、行業(yè)、企業(yè)和消費(fèi)者力量，構(gòu)建多元共治格局，全方位守護(hù)百姓舌尖上的安全。
（廈門(mén)晚報(bào)記者 高金環(huán) 通訊員 王芳）
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