閩南網(wǎng)6月4日訊 6月14日~20日,第五屆“海峽論壇·臺灣特色廟會”將在廈門文化藝術(shù)中心廣場舉辦,現(xiàn)場會有臺灣特色小吃和名優(yōu)特產(chǎn)展。
廈門市旅游局相關(guān)人士介紹,今年廟會的活動規(guī)模進一步擴大,現(xiàn)場整體將采用臺灣夜市的綜合仿真街景。屆時將有123個臺灣夜市小吃業(yè)者,帶來200多種特色小吃,89家臺灣展商帶來上千種名優(yōu)特產(chǎn);還有臺灣縣市圖片展、閩臺民俗大舞臺?,F(xiàn)場還將舉辦臺灣特色美食及名優(yōu)特產(chǎn)評選活動、海峽兩岸烘焙師和咖啡師職業(yè)技能比賽。
為了讓市民品嘗到更地道的臺灣味,此次對來參展的臺灣產(chǎn)品的質(zhì)量和品牌要求也更嚴(yán)格。臺灣特色廟會小吃的原料食材及特產(chǎn)名品都將從臺灣統(tǒng)一集貨通關(guān)運輸來廈,全體小吃業(yè)者均來自臺灣并現(xiàn)場制作,名優(yōu)特產(chǎn)也均為產(chǎn)自臺灣的原創(chuàng)品牌,突出精品和臺灣特色。(本網(wǎng)記者 林秋燕 通訊員 林雅紅)