廈門(mén)鼓浪嶼傳統(tǒng)老字號(hào)被狂漲租金“逼瘋了”

來(lái)源:臺(tái)海網(wǎng) 2013-08-07 11:00 http://www.vtrackmedia.com/ 海峽都市報(bào)電子版

　　據(jù)海峽導(dǎo)報(bào)報(bào)道公房租金這個(gè)夏天暴漲20倍，鼓浪嶼店租突飛猛進(jìn)趕超中山路傳統(tǒng)老字號(hào)紛紛表示“扛不住”，開(kāi)店30多年，魚(yú)丸店大媽哭了——這個(gè)夏天，鼓浪嶼幾十年未曾大變的公房租金，突然飆漲10多倍，甚至20多倍。

　　一紙公文，從6月1日開(kāi)始重新調(diào)整鼓浪嶼公房租金。原本每平方米40元左右的租金，最高漲到了1000多元。此前幾十年，每次調(diào)整僅是幾元的上浮，而今夏，鼓浪嶼店租狂飆的速度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕超了中山路。

　　經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的發(fā)酵，鼓浪嶼上的傳統(tǒng)老字號(hào)們撐不住了，快要被“逼瘋了”。要么漲價(jià)、要么關(guān)門(mén)，除此之外，他們想不到別的辦法。

　　無(wú)論漲價(jià)還是關(guān)門(mén)，都不是老字號(hào)們?cè)敢獾??！瓣P(guān)門(mén)，我們不舍；漲價(jià)，傷害的是游客，破壞的是鼓浪嶼的聲譽(yù)。無(wú)論哪種選擇，我都不愿意?！币晃还睦藥Z30多年的老字號(hào)店主說(shuō)。

　　魚(yú)丸小店，月租從780元漲到近萬(wàn)元

　　鼓浪嶼龍頭路183號(hào)，龍頭魚(yú)丸店。這是鼓浪嶼的老字號(hào)，開(kāi)了30多年。每天，這間深藏巷子里的小店，踏破門(mén)檻而來(lái)的客人，熙熙攘攘。

　　店老板陳姨是老鼓浪嶼人，每天從早到晚，切肉、切蔥、和餡、包魚(yú)丸。她包的魚(yú)丸，個(gè)頭不大，嚼起來(lái)卻很筋道。沖著她魚(yú)丸而來(lái)的，有慕名的游客，也有島上的原住民。

　　可最近，陳姨滿面愁容，寢食難安——因?yàn)樽饨饾q了，狂漲。

　　“魚(yú)丸在店里現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，10塊錢(qián)一碗，一碗有10個(gè)，都是純手工，一個(gè)一個(gè)捏出來(lái)的?！标愐毯軣o(wú)奈，“一個(gè)魚(yú)丸一塊錢(qián)，店里就兩個(gè)人做事，就算一天24小時(shí)，爭(zhēng)分奪秒包魚(yú)丸，賺的錢(qián)也付不起這么高的租金。”

　　這間魚(yú)丸店，不到18平方米，同大多廈門(mén)的老店一樣，沒(méi)什么裝修，門(mén)面甚至有點(diǎn)破舊。但就是這么一間不起眼的小店，現(xiàn)在的租金漲到了一個(gè)月近萬(wàn)元。

　　陳姨承租的這間小店，屬于公房?！霸瓉?lái)的租金每個(gè)月只要780元，6月1日開(kāi)始調(diào)整為9627元，一下子漲了10多倍。我們是承租人自己經(jīng)營(yíng)店面，政府有給7折優(yōu)惠，但7折后的價(jià)格也要近6800元?！?

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