
雖然天氣還很炎熱,但為中秋準(zhǔn)備的月餅已開(kāi)始上市了。廈門(mén)市月餅廠(chǎng)家基本放棄了高消費(fèi)路線(xiàn),改走親民路線(xiàn),有些廠(chǎng)家的禮盒月餅價(jià)格比去年有所下降,但盒中的餅增多了。
月餅賣(mài)給誰(shuí)?民企成主力
記者了解到,今年的禮盒裝月餅以折后價(jià)一兩百元為主流。如:超雅食品推出的月餅禮盒價(jià)位在30多元至600元之間;老字號(hào)黃則和的月餅依然很實(shí)惠,最貴的一盒也才300多元。向陽(yáng)坊去年最貴的禮盒賣(mài)到999元,但今年僅為899元。
“月餅畢竟是中國(guó)人過(guò)中秋的必備元素,一盒月餅折后價(jià)一兩百元,不論員工福利還是送給商務(wù)伙伴的節(jié)日禮物,都是很實(shí)在的。”超雅食品相關(guān)負(fù)責(zé)人蔡安春說(shuō),預(yù)計(jì)今年黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位的月餅購(gòu)買(mǎi)量將走低,因此月餅廠(chǎng)家將營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)放在民營(yíng)企業(yè)上。“民營(yíng)企業(yè)是很講究成本的,他們要買(mǎi)的是物有所值甚至物超所值的月餅,所以我們的月餅不但價(jià)格不高,盒中的餅也很多,力爭(zhēng)把盒子裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的,而不是盒大餅少?!?/P>
向陽(yáng)坊食品營(yíng)銷(xiāo)副總監(jiān)任良蓉說(shuō),向陽(yáng)坊去年的禮盒裝月餅只有三分之一價(jià)位在300元以下,但今年300元以下的占到一半,甚至有6款價(jià)位在百元以下?!翱傮w而言,今年禮盒裝月餅定價(jià)比去年下降了約20%。去年以每盒三四百元為主,今年以每盒兩三百元為主?!?/P>
廈門(mén)橋南行貿(mào)易商行負(fù)責(zé)人阮慧聰說(shuō),橋南行主要生產(chǎn)廈門(mén)市面上很難見(jiàn)到的特色臺(tái)味月餅,不含防腐劑,如“金磚玉露”、“帝王酥”等,走禮品路線(xiàn),但價(jià)格也不高,團(tuán)購(gòu)價(jià)也就是一盒100多元。