

創(chuàng)新的花式酸奶、同安古早味薄餅、營養(yǎng)100%的果味冰淇淋、專給素食者享用的美味漢堡……
昨天,在2013年廈門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推介會現(xiàn)場,實(shí)打?qū)嵉厣涎萘艘粓觥吧嗉馍系膹B門”美食秀,很多創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推介攤位大打美食牌,色、香、味俱全,吸引眾多參觀者駐足品嘗。
廈門市2013年創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推介會,昨天上午在市人力資源市場舉行,推介會由市人社局主辦。經(jīng)過創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)專家團(tuán)評審,主辦方精心挑選出70個(gè)優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目供廣大有創(chuàng)業(yè)意愿人士交流對接。
因?yàn)閻鄞髮W(xué)生開酸奶屋
這些推介項(xiàng)目涵蓋八個(gè)行(專)業(yè),包括餐飲、服務(wù)、電商、教育、加盟、營銷、農(nóng)業(yè)、加工等。導(dǎo)報(bào)記者采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),70個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中,有關(guān)快餐小吃、輕食的項(xiàng)目就有10多個(gè),既有傳統(tǒng)特色小吃,也有西式快餐,現(xiàn)場推介的有土筍凍、燒仙草、鹵味、水餃、素食漢堡、咖啡、酸奶等項(xiàng)目。
推介會現(xiàn)場,華僑大學(xué)大二學(xué)生董雨升和黃亦書的攤位前,人氣很旺。參觀者爭相品嘗現(xiàn)做的酸奶。董雨升告訴導(dǎo)報(bào)記者,因?yàn)榕笥严矚g吃酸奶,所以他經(jīng)常買酸奶。一次,他被酸奶瓶上標(biāo)注的各種添加劑嚇到了,決定自己做酸奶。
他和室友黃亦書跑遍了廈門的酸奶店取經(jīng),兩人甚至還到蒙?;乜疾爝^。最后,他們花了幾千元買了一臺商用酸奶機(jī),研制出11道工序,開始自己制作酸奶。小董說,因?yàn)榕笥研辗浚畛跸胱鏊崮桃惨蛩?,因此兩人在華僑大學(xué)學(xué)生街開了一間名為Miss-fang的酸奶屋。
這對小伙伴創(chuàng)造了提拉米蘇、沙拉等花式酸奶,很對學(xué)生族的喜好。9月份開店至今,這家酸奶店每天銷售200瓶以上的酸奶,每個(gè)月的收入都在萬元左右。小董和同學(xué)也在這番創(chuàng)業(yè)歷程中,拓寬了眼界和思路。