夏季暑熱多吃開胃小菜讓你身體健康
夏季暑熱多吃開胃小菜更健康。夏季的時候天氣特別的熱，我們很多在熱的時候一般都是有胃口不好的情況，但是我們又不能不吃飯，所以我們在夏季的時候要多吃一些開胃的小菜，所以下面我們就給大家介紹幾道合適夏季開胃的小菜吧。
蒜蓉蒸茄子：
曾有試驗從茄子中提取的一種物質，用于治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。茄子中還含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽堿、紫蘇甙、茄色甙等多種生物堿物質，其中龍葵堿、葫蘆素被證實具有抗癌能力。
制作方法：茄子2根，去皮，將茄子切成10厘米左右的長條，蒜、生姜切末待用；將茄子放在盤里，上鍋隔水蒸15分鐘；鍋中倒入少許底油，將蒜末、姜末放入鍋中翻炒，等蒜末、姜末變色后，加點生抽、白糖、鹽、蔥花、雞精調味；茄子隔水蒸15分鐘后取出，倒出蒸盤里的水分，然后澆上調味汁攪拌均勻即可食用。
蜂蜜苦瓜：
苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做“二傳手”，將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。
制作方法：苦瓜1根洗凈，削成薄片，將苦瓜片加冰塊放入保鮮盒冷藏1個小時，取出苦瓜放入盤中，澆上蜂蜜即可食用。
海帶冬瓜排骨湯：
海帶中藥名為“昆布”，可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
制作方法：排骨200克洗凈用滾水焯一下去血水，撈出控干水分備用；冬瓜100克帶皮切小塊，海帶100克打成結洗凈備用；鍋中加水、姜片、蔥段、八角(大料)1塊，倒入排骨、料酒、鹽，大火煮開后轉小火燉1個小時，加入冬瓜和海帶結，煮至冬瓜變透明即可食用。
紅薯小米粥：
紅薯被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實紅薯也有強大的防癌功能。最近科技人員在紅薯中發(fā)現(xiàn)了一種去氫表雄酮的物質，它能預防腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
制作方法：水發(fā)銀耳1朵，紅薯1個，切成小塊，將紅薯、小米和銀耳一起放入電飯煲中煮20分鐘即可食用。
- 相關閱讀:
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 貴州省銅仁市人大常委會原黨組成員、副主任楊彪受賄案
2025-12-29 17:32 - 涉針對中國公民實施綁架殺人犯罪的嫌疑人施純芳被從菲
2025-12-29 17:27 - 中國致公黨十六屆四中全會在京開幕
2025-12-29 17:11 - 甘肅省紀委監(jiān)委通報5起違反中央八項規(guī)定精神典型問題
2025-12-29 17:06 - 今年前11個月我國基本醫(yī)保統(tǒng)籌基金收入約2.63萬億元
2025-12-29 16:10 - 2026年深圳限行最新消息：限行時間+區(qū)域范圍
2025-12-29 15:43 - 貴州關于7起違反中央八項規(guī)定精神典型問題的通報
2025-12-29 15:07
- 貴州省銅仁市人大常委會原黨組成員、副主任楊彪受賄案
- 猜你喜歡:
-
華為nova 15系列上架官網(wǎng)：外觀、儲存方案公布2025-12-17以色列和黎巴嫩就解除真主黨武裝舉行會談2025-12-20
-
評論(夏季暑熱多吃開胃小菜讓你身體健康)已有0條評論