福州市首家全戶外大眾茶館開(kāi)業(yè)
6月30日，位于倉(cāng)山區(qū)榕城廣場(chǎng)的榕城廣場(chǎng)大眾茶館正式揭牌開(kāi)業(yè)，這是福州市首家全戶外的大眾茶館。
榕城廣場(chǎng)大眾茶館建在廣場(chǎng)中心的樹(shù)蔭下，由春倫集團(tuán)運(yùn)營(yíng)，運(yùn)營(yíng)面積300平方米至500平方米，可接納人數(shù)超150人。該茶館人均消費(fèi)在15元至30元之間，向茶客推出老福州的蓋碗茶、大碗茶，并售賣特色茶歇、福州本地小吃。該茶館將綜合福州歷史背景、茶文化與福州特色小食，定期舉辦茶學(xué)、茶道、茶藝、斗茶、品茶等不同形式的茶活動(dòng)。
記者看到，空地上木桌、竹椅、竹躺椅一字排開(kāi)，市井味十足。該茶館開(kāi)業(yè)當(dāng)天就迎來(lái)眾多市民體驗(yàn)。大家三五成群圍坐一起，或者躺在竹躺椅上，砌上一壺茉莉花茶，一邊納涼、品茶、聊天，一邊欣賞伬藝、茉莉花茶制作等傳統(tǒng)文化演出，仿佛重回老福州的舊時(shí)光。
倉(cāng)山區(qū)在煙臺(tái)山歷史文化街區(qū)、飛鳳山奧體公園也建設(shè)了大眾茶館。“煙臺(tái)山茶館·瀾境”毗鄰煙臺(tái)山公園正門，總經(jīng)營(yíng)面積約300平方米，設(shè)計(jì)座位100個(gè)至160個(gè)，目前營(yíng)業(yè)時(shí)間為每天10點(diǎn)至22點(diǎn)。茶館經(jīng)營(yíng)各類茶及飲品，配售糕點(diǎn)、零食，價(jià)格親民適中。市民可自帶茶葉，茶館無(wú)限制提供開(kāi)水。該茶館也將適時(shí)組織露天電影放映、茶藝表演、古琴演出等。
坐落于飛鳳山奧體公園的嵐湖茶館人均茶水費(fèi)15元至30元。茶館提供無(wú)限時(shí)茶水服務(wù)及福州小吃、茶糕點(diǎn)等特色實(shí)惠小吃，還將定期開(kāi)辦民樂(lè)、國(guó)學(xué)、茶道、民歌等傳統(tǒng)文化傳習(xí)活動(dòng)。
此外，福州市古厝集團(tuán)在梁厝建設(shè)了大眾茶館項(xiàng)目。后續(xù)，倉(cāng)山區(qū)將繼續(xù)按照省、市工作部署，在試點(diǎn)項(xiàng)目基礎(chǔ)上，再打造2個(gè)以上大眾茶館等大眾消費(fèi)場(chǎng)景項(xiàng)目。（記者 林銘 馬麗清 通訊員 倉(cāng)萱）
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