第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選在福安舉行
日前，由中國茶葉流通協(xié)會主辦的第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動在福安舉行。本屆活動共收到國內(nèi)20個省、自治區(qū)和直轄市以及印度、尼泊爾、斯里蘭卡等國家和地區(qū)1031家企業(yè)選送的1334個紅茶樣品，具體涵蓋20余個品類，參與數(shù)量、覆蓋面、代表性創(chuàng)新高。
本屆推選活動分別在中國福安、印度加爾各答、斯里蘭卡科倫坡三地進行評審，評審委員會成員按干茶外形和茶葉沖泡后的湯色、香氣、滋味、葉底等方面進行綜合審評，采用百分制打分，然后根據(jù)打分結(jié)果和評分系數(shù)計算各茶樣總分。
紅茶產(chǎn)量和銷量占世界茶葉飲品的80%以上。福安是我國紅茶主產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)有茶園30萬畝，2021年全市毛茶產(chǎn)量2.81萬噸，毛茶產(chǎn)值19.43億元，綜合產(chǎn)值100億元。（福建日報記者 范陳春）
原標題：第二屆世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選在福安舉行
責任編輯：方迪
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