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中秋節(jié)日需合理飲食

來源:美食天下 2011-09-07 16:17 http://www.vtrackmedia.com/

5、肥瘦搭配

  葷食應少而精,肥瘦搭配,以瘦為主??谖兑宓?,可多選擇牛肉、狗肉、兔肉、鴿肉、豬蹄、肉皮凍、雞鴨鵝爪等,以及海鮮類。魚、肉的制作最好以清蒸為主,少吃油炸、火烤。

6、日夜搭配

  節(jié)日里,人們?yōu)榱送鎮(zhèn)€痛快,常到深夜甚至通宵達旦,因此免不了吃點夜宵。由于白天飲食豐富,夜宵吃點饅頭、包子、面條或喝點牛奶等熱飲即可,既充了饑,又不傷脾胃,還有利于睡眠。

7、零食搭配

  針對三餐油膩食品較多,故零食應以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主,如飯間吃點

  蘋果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等,話梅、山楂片、薄荷糖等可適當品味。

8、酒茶搭配

  佳節(jié)親朋歡聚,適量飲點酒可促進血液循環(huán),消除疲勞,但切不可開懷暢飲,一醉方休。適當飲茶可增味添趣,幫助消化,但不宜多飲濃茶。

9、喝酒要多吃飯

  人們在飲酒、尤其是大量飲酒時,常常會產(chǎn)生飽脹感,所以喝完酒后就不想再吃飯了,這是非常有害的,此時要多吃飯,多吃蔬菜和水果,補充維生素c、維生素e、微量元素哂等重要的抗氧化劑,以減少酒精對人體的傷害。

10、勿暴飲暴食

  暴飲暴食、過貪過飽會導致急性胃腸炎、急性胰腺炎、膽囊炎等多種消化系統(tǒng)疾病發(fā)生,切勿以身相試。

責任編輯:hdwmn_cwj
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