喜愛(ài)美食的我，每到一地，總會(huì)遍嘗當(dāng)?shù)孛朗臣疤厣〕?，拿現(xiàn)在流行詞語(yǔ)來(lái)講，就是一個(gè)地道的“美食控”。

拿著冰沙的小男孩

　　來(lái)到武漢，除了蔡林記的熱干面和四季美湯包，當(dāng)然也不能錯(cuò)過(guò)久聞大名的美食一條街——戶(hù)部巷。

戶(hù)部巷

　　戶(hù)部巷漢味風(fēng)情街位于武昌司門(mén)口，東靠十里長(zhǎng)街(解放路)，面臨浩瀚長(zhǎng)江，南枕黃鶴樓，北接都府堤紅色景區(qū)，是由名街名樓名景名江環(huán)繞而成的一塊方寸之地，自古鐘靈毓秀人杰地靈。

　　戶(hù)部巷是一條長(zhǎng)150米的百年老巷，其繁華的早點(diǎn)攤?cè)?0年經(jīng)久不衰。清朝時(shí)候，這條百米小巷曾因毗鄰藩臺(tái)衙門(mén)而得名。

　　武漢人將用早點(diǎn)，稱(chēng)為“過(guò)早”。這最初來(lái)自了清代的一首《漢口竹子枝詞》。后在別的城市被敷衍甚至忽略的早餐，被武漢人隨意而隆重的提升“過(guò)年”般“過(guò)”的位置。以“小吃”聞名的戶(hù)部巷，就是武漢最有名的“早點(diǎn)一條巷”。

蔡林記門(mén)口的銅像

　　戶(hù)部巷于明代形成，清代因毗鄰藩合衙門(mén)(對(duì)應(yīng)京城的戶(hù)部衙門(mén))而得名。

美食與美女

　　由于歷史和地理的原因，很早就以經(jīng)營(yíng)漢味早點(diǎn)而聞名，熱干面、糊湯粉、牛肉面粉、面窩、稀飯等獨(dú)特漢味早點(diǎn)經(jīng)營(yíng)，經(jīng)久不衰。

　　2002年以來(lái)，武昌區(qū)政府在重塑歷史文化名城的過(guò)程中，按照“漢味早點(diǎn)第一巷”的定位，對(duì)戶(hù)部巷進(jìn)行整體打造。

　　經(jīng)過(guò)多年的建設(shè)改造，戶(hù)部巷已由原來(lái)的147米長(zhǎng)、3米寬、12家小吃經(jīng)營(yíng)戶(hù)的小巷，發(fā)展成為由戶(hù)部巷老巷、自由路和民主路西段組成。集小吃、休閑、購(gòu)物、娛樂(lè)為一體的年接待游客逾千萬(wàn)的漢味特色風(fēng)情街區(qū)，各類(lèi)經(jīng)營(yíng)門(mén)點(diǎn)約達(dá)340個(gè)，其中從事小吃經(jīng)營(yíng)160余戶(hù)，經(jīng)營(yíng)品種170有余。

可愛(ài)的魚(yú)餅

　　戶(hù)部巷作為地名，歷史相當(dāng)悠久，在明嘉靖年間的《湖廣圖經(jīng)志》里有一幅地圖，上面清楚地標(biāo)注著這條狹窄的小巷，由此看來(lái)，這條小巷至少有400多年的歷史了。

　　歷史上的戶(hù)部巷，知名度很高，巷子雖小，名氣卻很響亮。

　　此巷東臨負(fù)責(zé)管理戶(hù)籍錢(qián)糧、民事財(cái)政的藩署(直屬京城的戶(hù)部)而得名。

　　此巷古往今來(lái)，因地理原因(緊靠碼頭)，舟車(chē)絡(luò)繹，人氣鼎沸。小巷人家勤勞巧作。匯江漢五糧、天下干鮮精烹細(xì)調(diào)，以鮮、香、快、熱之漢味小吃惠及熙攘人群，名聲鵲起，經(jīng)久不衰。