龍巖學(xué)院食堂吃出綠色魚骨 上網(wǎng)查稱有致癌物專家辟謠
綠色魚骨 嚇壞就餐大學(xué)生
以為含致癌物質(zhì)，專家稱青針魚骨頭就是綠色的
學(xué)校食堂，夾開魚肉，同學(xué)驚奇發(fā)現(xiàn)，這魚骨頭竟是綠色的，“在網(wǎng)上一查，有致癌物質(zhì)”。
近日，一篇《龍巖學(xué)院食堂，魚骨頭竟然是綠色的，一查嚇一跳！》網(wǎng)帖讓龍巖網(wǎng)友嚇得夠嗆。真是如此嗎？食堂負(fù)責(zé)人昨日告訴龍巖新聞記者，他們采購的魚為青針魚。而漁業(yè)專家證實(shí)，青針魚的魚骨本來就是綠色的。
綠色魚骨頭，致癌？
近來，有網(wǎng)友在龍巖本地論壇上發(fā)布了一篇名為《龍巖學(xué)院食堂，魚骨頭竟然是綠色的，一查嚇一跳！》的帖子，引來了萬人關(guān)注。
帖子稱，“龍巖學(xué)院一組五棟新食堂，魚骨頭竟然是綠色的，上百度查了一下，是有致癌物質(zhì)。”網(wǎng)友質(zhì)疑學(xué)校的食物安全。
在網(wǎng)友曬出的照片中，能明顯看到，白色的魚肉中，魚骨頭呈淺綠色。
該網(wǎng)友同時(shí)貼出了一份報(bào)道，報(bào)道引用一名業(yè)內(nèi)人士的話，“如果魚骨變綠，可能是加了綠礬，有強(qiáng)致癌作用”。骨頭本身就是綠色的！
真如網(wǎng)友所言嗎？導(dǎo)報(bào)記者昨日來到了網(wǎng)帖所指的食堂，龍巖學(xué)院格物食堂。
一負(fù)責(zé)人告訴導(dǎo)報(bào)記者，食堂今年剛開，供貨渠道和菜品質(zhì)量都是嚴(yán)格把關(guān)，為了增加菜樣，從龍巖供貨商處采購了“古魚片”，也就是網(wǎng)友所指的“綠色骨頭的魚”。
他介紹，見到網(wǎng)帖后，食堂很重視，特地問過供貨商，供貨商介紹，這是青針魚，汕頭供貨，骨頭本身就是綠色的。
導(dǎo)報(bào)記者昨從龍巖市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，網(wǎng)帖發(fā)出的第二天，工作人員便到食堂現(xiàn)場(chǎng)檢查。“留樣的魚，骨頭確實(shí)是綠色的，從肉眼看，魚的氣味和顏色并無異常。”
專家：青針魚可以食用
昨日，廈門集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院院長張雅芝教授解釋說，青針魚也稱頜針魚，魚的骨頭確實(shí)是綠色的。張教授介紹，目前他所了解的魚類中，僅有頜針魚一類是綠色骨頭的，相關(guān)報(bào)道也常見諸報(bào)端。
據(jù)資料顯示，頜針魚又叫青針魚、長嘴魚，是一種暖水性兇猛上層魚類，可以食用，魚肉白色，魚骨部分為翠綠色，魚刺較硬，魚線部內(nèi)有一排橫刺，魚腹含成排斜刺。
- 相關(guān)閱讀:
- 龍巖學(xué)院在臺(tái)灣環(huán)保節(jié)能車大賽中勇奪桂冠2015-06-01龍巖學(xué)院與中國海峽人才市場(chǎng)簽署合作協(xié)議2015-05-28小擁抱傳遞大溫暖 龍巖學(xué)院舉辦“擁抱校園行”活動(dòng)2015-05-26
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 四川省政府發(fā)布一批人事任免，王楊任西南石油大學(xué)副校
2025-12-08 17:31 - 受賄2.36億余元 十四屆全國政協(xié)原常委茍仲文一審被判
2025-12-08 17:21 - 安徽省投資集團(tuán)控股有限公司原專職董事謝海嚴(yán)重違紀(jì)違
2025-12-08 17:19 - 廣西壯族自治區(qū)政協(xié)原黨組成員、副主席彭曉春嚴(yán)重違紀(jì)
2025-12-08 17:19 - 甘肅省機(jī)場(chǎng)投資管理有限公司原黨委副書記、總經(jīng)理馬曉
2025-12-08 17:19 - 洪森指責(zé)泰方發(fā)動(dòng)襲擊 稱須采取報(bào)復(fù)行動(dòng)的紅線已劃定
2025-12-08 16:28 - 十四屆全國政協(xié)原常委、經(jīng)濟(jì)委員會(huì)原副主任畢井泉嚴(yán)重
2025-12-08 16:28
- 四川省政府發(fā)布一批人事任免，王楊任西南石油大學(xué)副校
- 猜你喜歡:
-
上海虹口區(qū)區(qū)長呂鳴一行走訪調(diào)研高頓2024-07-182025年河北高考安排及各科考試時(shí)間公布2025-06-04
- 評(píng)論(龍巖學(xué)院食堂吃出綠色魚骨 上網(wǎng)查稱有致癌物專家辟謠)已有0條評(píng)論