養(yǎng)肝助陽 春天里的四種食物賽人參
韭菜：
500克韭菜含蛋白質(zhì)5～10克、糖5～30克、維生素A 20毫克、維生素C 89毫克、鈣263毫克、磷212毫克以及揮發(fā)油等。另外，韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有調(diào)味、殺菌的功效。
提示：俗話說，“韭菜春食則香，夏食則臭”。春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜性溫，最宜人體陽氣。
大棗：
大棗性味甘平，尤宜于春季食用。
提示：對于身體較虛弱、胃口不好的人，平時可多吃點棗米飯：即以大米為主，配上點紅棗，色澤鮮艷，爽口潤甜。
山藥：
山藥尤宜于春季食用，它營養(yǎng)豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾；能補腎益精，可增強人體抵抗力。
提示：用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補肺，滋腎益精，強身健體，非常適合體弱多病者和中老年人食用，若再加入紅棗煮，則滋補效果更好。
菠菜：
菠菜的胡蘿卜素含量可與胡蘿卜媲美，一個人如每天吃50克菠菜，其維生素A就可滿足人體正常需要；維生素C的含量比西紅柿高一倍多。
提示：若是高血壓、便秘、頭痛、面紅者，可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘，取出切碎，用少許香油、鹽等伴食，一日兩次當菜食用很有療效。
盡管菠菜藥蔬俱佳，但不宜過量，因為菠菜含有草酸，草酸進入人體后，與其他食物中含的鈣質(zhì)結合，形成一種難溶解的草酸鈣，這就不利于人體對鈣質(zhì)正常吸收。
- 相關閱讀:
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 中方呼吁國際社會支持伊拉克反恐
2025-12-03 09:14 - 哥倫比亞總統(tǒng)回應美國威脅：侵犯主權即宣戰(zhàn)
2025-12-03 09:14 - 特朗普或于明年初公布新任美聯(lián)儲主席提名人選
2025-12-03 09:14 - 中方在世貿(mào)組織呼吁加強貿(mào)易措施監(jiān)督 提升貿(mào)易政策透
2025-12-03 09:12 - 貴州磷化（集團）有限責任公司原黨委委員、副總經(jīng)理鄧
2025-12-02 17:04 - 伊朗稱美國成為國際安全“最大威脅”
2025-12-02 16:59 - 多米尼加允許美軍使用其空軍基地至明年4月
2025-12-02 16:59
- 中方呼吁國際社會支持伊拉克反恐
- 猜你喜歡:
-
安慶市懷寧縣政協(xié)原黨組成員、副主席李安勝嚴重違紀違法被開除黨籍2025-11-27移師客場 中國男籃世預賽再負韓國隊2025-12-02神舟二十二號飛船計劃于11月25日發(fā)射2025-11-25
-
評論(養(yǎng)肝助陽 春天里的四種食物賽人參)已有0條評論