紫砂成為拍場新貴
20世紀80年代中期,在改革開放大潮的帶動下,宜興紫砂開始走向世界。因為紫砂兼具實用性和觀賞性,紫砂泥本身的特性又能使茶沖泡出最好的效果,因此東南亞地區(qū)出現(xiàn)一股收藏紫砂壺的熱潮,一時間,紫砂器皿市場極為火爆,價格飚升,明清名家的作品升至數(shù)萬甚至數(shù)十萬港幣。
受海外市場的影響,國內紫砂壺的價格一直較為堅挺,名家壺一般約一至八萬元人民幣,珍品的價位要更高一些。因紫砂壺制作工藝復雜,存世量極為有限,所以港臺地區(qū)及東南亞的藏家以及商人紛紛前來大陸尋寶,苦求未果之后,便開始轉向訂制當代名家新壺,而名家產(chǎn)量有限,因此紫砂壺價格大幅上漲,顧景洲、蔣蓉等紫砂巨匠的紫砂壺動輒數(shù)萬元乃至十幾萬一把,紫砂的收藏熱潮迅速漫延。
然而,在巨大的經(jīng)濟利益催動之下,大量仿制的明清舊壺流入交易市場,致使海內外真正紫砂壺的收藏者和愛好者的熱情大受挫傷,真品的市場價位也隨之跌落,紫砂壺的收藏也轉入了低潮,但從另一個角度看,低潮或許正是收藏和投資紫砂的良機。
1994年中國嘉德開啟了國內紫砂壺拍賣的先河。之后,翰海、朵云軒、保利、西泠等拍賣公司陸續(xù)開始拍賣紫砂壺。當時盡管少見天價,但總體成交情況還是令人滿意的。直至2010春拍,一把創(chuàng)作于1948年的顧景舟制、吳湖帆書畫“相明石瓢壺”,引起藏家的激烈競價,終以1232萬元成交,創(chuàng)出紫砂壺拍賣世界紀錄的同時,讓紫砂壺的拍賣成交價突破了千萬元大關,緊隨其后的2010年秋拍,明代時大彬的圈鈕壺拍出了1344萬,再次刷新了記錄。
2011年,雖然紫砂壺的拍賣價格記錄并未被突破,然而卻是高價頻出。其中三把壺突破了千萬元大關,這三把壺均為紫砂泰斗顧景洲所制,分別為中國嘉德拍出的顧景舟與韓美林合作的提梁盤壺,成交價1150萬;北京保利拍出的顧景舟與魏紫熙合作的矮井欄壺,成交價1035萬;以及北京匡時拍出的顧景舟所作云肩如意三頭茶具,成交價1023.5萬元。紫砂壺不斷升溫的價格,使其成為不少投資者關注的目標。
紫砂材料得天獨厚
紫砂是一種無比獨特的稀有陶土,它無需施釉,色彩豐富,樸實內斂,溫潤儒雅,有謙謙君子之風,對紫砂泥的贊譽古已有之,“人間珠玉安足取,豈如陽羨灘頭一丸土”充分說明了紫砂泥的寶貴。
紫砂泥是存在于宜興甲泥礦中的細薄夾層里的特殊粘土,因其氧化鐵含量較高,經(jīng)1100℃~1200℃高溫焙燒后呈紫色或紫褐色,故稱為紫砂。紫砂泥不僅色澤豐富,而且物理性能卓絕,是粘土、石英、云母系共生礦,經(jīng)高溫燒成之后,生成殘留石英、云母殘骸,莫來石、赤鐵、磁鐵等物質的一種礦物。
燒成后的紫砂具有雙重氣孔結構,即內部呈團形顆粒,外層是鱗片狀顆粒,兩層顆??梢孕纬刹煌臍饪祝棺仙安杵髟诓皇┯缘臓顟B(tài)下,透氣而不滲水,沏茶能保持湯色和茶香,越宿不變質。因此,使用紫砂壺作為喝茶器具就不用擔心泡好了茶卻因為有急事不能細品,從而浪費了一壺好茶。
使用紫砂壺泡茶的時間越長,其器身就越光亮,越溫潤,行家將這一過程稱為養(yǎng)壺。這是紫砂壺區(qū)別于其他茶具的另一特性:使用紫砂壺喝茶可以在品茗之余體驗到另一種樂趣。在紫砂壺由看上去暗啞粗糙變?yōu)楣饬翜貪櫟倪^程中,一種成就感在養(yǎng)壺者的心中油然而生。而且紫砂泥料的好壞在養(yǎng)壺的環(huán)節(jié)中體現(xiàn)得至關重要,好的紫砂泥料養(yǎng)的快,養(yǎng)出的壺效果好,光潔溫潤,玉感十足。不好的紫砂泥泡養(yǎng)慢,養(yǎng)出的壺效果也不好。
紫砂冷熱急變性好,可置于溫火上慢烤。這就可以滿足一些品茗者的特殊要求——煎茶。
紫砂傳熱慢,保溫性能極佳,不僅能夠保持壺內茶湯的溫度,同時在捏拿的時候不燙手,便于使用。上述特性成就了宜興紫砂茶器成為“茶具之王”,極大地豐富了中國茶文化。



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