石獅市領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)開(kāi)展食品安全 “兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)工作
3月27日上午，市政府副市長(zhǎng)洪奕蓉帶隊(duì)開(kāi)展食品安全督導(dǎo)工作，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，扎實(shí)推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任“兩個(gè)責(zé)任”落地見(jiàn)效，全力保障我市人民群眾“舌尖上的安全”。
督導(dǎo)組一行先后走訪(fǎng)興客家（泉州）餐飲管理有限公司、泉州市悅泰餐飲服務(wù)有限公司，對(duì)照“兩個(gè)責(zé)任”任務(wù)清單，座談并實(shí)地查看食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，詳細(xì)了解企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制及食品安全應(yīng)急處理機(jī)制等工作落實(shí)情況。
洪奕蓉指出，食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，特別是校園食品安全，是家長(zhǎng)最關(guān)心的問(wèn)題。作為配餐企業(yè)，務(wù)必要做到思想上毫不松懈，自覺(jué)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，深入開(kāi)展自查自糾，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，筑牢校園食品安全防線(xiàn)。
洪奕蓉強(qiáng)調(diào)，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地是對(duì)食品安全責(zé)任體系的再完善，市食安辦要加強(qiáng)協(xié)調(diào)，各市直部門(mén)和各鎮(zhèn)（街道）要凝聚工作合力，不折不扣落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任，使推動(dòng)末端發(fā)力、終端見(jiàn)效成為工作常態(tài)，確保包保責(zé)任制貫通聯(lián)動(dòng)、一體壓實(shí)、落地見(jiàn)效。（記者 謝艷 通訊員 吳曉琳）
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