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怕長胖女生最愛低熱量：魔芋結瘦身魚湯

來源:騰訊大閩網 2012-06-21 17:13 http://www.vtrackmedia.com/

　　用料：魔芋結、紅斑魚、蘑菇、西紅柿、5個蒜頭、姜片3片、蔥花少許、高湯或水適量

　　做法：

　　1、將紅斑魚洗凈瀝干，蘑菇洗凈切片，西紅柿切小塊，蒜頭，姜切片。

　　2、鍋中坐油見熱，將姜片爆香，放入魚小火煎兩面金黃，裝入做湯的容器。

　　3、姜蒜片爆香，

　　4、放入草菇片炒勻。

　　5、倒入裝魚的容器里面，

　　6、倒上適量沒過魚的高湯，沒有高湯放入水也可以。

　　7、8、依次再放入西紅柿，魔芋結。

　　9、將容器在微波爐里蓋上蓋子，高火8分鐘。取出后加鹽，香油蔥花即可。

　　小貼士：

　　1、請使用微波爐專用容器。

　　2、微波爐取放時，小小燙手?？墒褂酶魺崾痔祝蛘邘Ц魺崾直娜萜?。

　　3、魚在煎之前如果用鹽稍稍抹下身子，煎起來也不容易粘鍋。

責任編輯：hdwmn_ctt
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