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防癌養(yǎng)生:廚房里的防癌圖

來源:環(huán)球網(wǎng)健康頻道 2011-08-11 16:34 http://www.vtrackmedia.com/

3、零食常備肺部清潔工:水果。

  水果中除了含有維生素C、膳食纖維外,也會有部分類胡蘿卜素,類胡蘿卜素主要是β-胡蘿卜素,它本身就有抗氧化作用,且在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為維生素A,對上皮細胞具有保護作用,尤其是可以保護氣管內(nèi)壁絨毛。

  我們的肺對呼吸到體內(nèi)的臟東西、粉塵、微生物等有自動清理的作用,靠的就是氣管上絨毛的推動作用,就像蓋樓的時候,一層一層往上扔磚一樣,一旦氣管上的絨毛斷掉,肺的清理作用就會下降,臟東西日益累積,影響肺部健康,進而引發(fā)肺癌。

4、女人多選抗癌“小人參”:胡蘿卜。

  胡蘿卜含有的β-胡蘿卜素豐富,β-胡蘿卜素在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為維生素A,它具有維護上皮細胞健康的作用。

  據(jù)科學家觀察,宮頸癌患者血中β-胡蘿卜素水平低于正常人,因此β-胡蘿卜素攝入量低被認為是宮頸癌的危險因素。

責任編輯:hdwmn_lrc
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