【試吃報(bào)告】
甜度都不佳 性價(jià)比千禧圣女果最高
【千禧圣女果】
身價(jià):3.8元/斤
產(chǎn)地:不明

印象:果顏色暗紅。口感酸中帶甜,汁水飽滿。果皮韌性強(qiáng)。
美味指數(shù):★★★★☆
【紫櫻桃番茄】
身價(jià):16.8元/斤
產(chǎn)地:福建

印象:顏色為紫中帶綠,能很輕易地咬開(kāi)果肉,隨后,汁水在口中爆開(kāi),口感相對(duì)綿柔。
美味指數(shù):★★★★
【紅色圣女果】
身價(jià):6.98元/斤
產(chǎn)地:海南

印象:顏色為暗紅,口感與千禧圣女果相似,但甜度較其低了一點(diǎn)。
美味指數(shù):★★★★
【春桃】
身價(jià):2.99元/斤
產(chǎn)地:福建

印象:外形看著像桃,酸中隱隱透著甜,口感較為溫和,果肉細(xì)膩,果皮有嚼頭。
美味指數(shù):★★★★
【黃色圣女果】
身價(jià):2元/斤
產(chǎn)地:龍海

印象:橙黃色。果肉很脆,汁多,略帶酸味。
美味指數(shù):★★★
【大個(gè)圣女果】
身價(jià):2.2元/斤
產(chǎn)地:不明

印象:外觀是不規(guī)則的橢圓形,略酸,其他方面特征不明顯。
美味指數(shù):★★☆
【西紅柿(粉)】
身價(jià):9.15元/斤
產(chǎn)地:吉林長(zhǎng)春

印象:果肉緊實(shí)、口感較為溫和。
美味指數(shù):★★☆
【深紅色圣女果】
身價(jià):3.98元/斤
產(chǎn)地:廣西百色

印象:果肉脆、偏酸,汁水不多。
美味指數(shù):★★
【番茄】
身價(jià):3.58元/斤
產(chǎn)地:山東壽光

印象:口感寡淡,汁水較多,略酸。
美味指數(shù):★★
【西紅柿】
身價(jià):3.4元/斤
產(chǎn)地:福建晉江

印象:果肉淡而無(wú)味,而且很奇怪的是,未見(jiàn)到偶西紅柿籽。
美味指數(shù):★
綜合評(píng)價(jià):本期《高品味》,我們把圣女果和它的“姐妹”西紅柿一塊品嘗了。大家可能會(huì)發(fā)現(xiàn),沒(méi)有美味指數(shù)均未達(dá)到五星。那是因?yàn)?,圣女果甜度普遍較低,很多人不愿意吃它,同時(shí)覺(jué)得其味道淡了些。
總體看來(lái),千禧圣女果略勝一籌,可謂性價(jià)比最高。有資料顯示,這是臺(tái)灣農(nóng)業(yè)專家在千禧年來(lái)臨時(shí)培育出來(lái)的新品種,所以又稱為千禧圣女果。
圣女果和西紅柿到底是不是一個(gè)味道呢?答案是,圣女果口感更好,適合直接吃,西紅柿更適合涼拌或炒菜。