每天僅3000只 全市禽類銷售減大半
“目前,我們20多家島內(nèi)外的農(nóng)貿(mào)市場,雞鴨銷售仍然正常。”昨天,廈門市市場開發(fā)建設(shè)服務中心的工作人員透露,包括松柏、營平、石亭、江頭、湖里等菜市場在內(nèi),每天都會對活禽攤位及整個市場進行消殺,而且所有的活禽販賣人員都要定期前往疾控中心體檢,排除感染的可能。
導報記者采訪得知,全市大多數(shù)的活禽來自中埔禽類批發(fā)市場,對于市場周邊來路不明的雞鴨,已經(jīng)被基本清理完畢。
不過,根據(jù)相關(guān)部門的數(shù)據(jù),廈門目前的禽類銷售量每天都在下滑,正常情況下,廈門每天能消化7000只左右,但是從前幾天開始,每天的銷售量只有5000只左右,到了昨天最新數(shù)據(jù),只有3000只左右,直接減去了大半。
夏商批發(fā):一月前啟動防控預案
“我們差不多一個月前就啟動了禽流感防控預案。”昨天,夏商農(nóng)產(chǎn)品集團負責人陳裕強透露,入冬后,隨著廣東、浙江等地出現(xiàn)禽流感,夏商就啟動了預案。
夏商中埔禽類批發(fā)市場供應著全市六成以上禽類消費。上個月開始,包括每天運送禽類的車輛在內(nèi),對進場的每一批禽類進行嚴格消殺,一天最少全面消殺4次,使用的消毒水是衛(wèi)生部門特制的禽流感防控消毒水。
不單中埔市場,據(jù)透露,島內(nèi)外的禽類交易場所每天都應進行嚴格的消殺,至少每天3次,分別在早上8點、中午1點、下午5點進行,而且還要在休市期間分區(qū)域?qū)κ袌鲞M行徹底消毒。
動物防疫監(jiān)督所:購買時查看“一證一環(huán)”
廈門市場上所有的活禽和白條雞鴨都要經(jīng)過中埔批發(fā)市場,動物檢疫上環(huán)就在這里進行。動監(jiān)所工作人員對于每一批上環(huán)的雞鴨運出前都要查證驗貨,并目測禽類的健康體征,如有可疑,就要整批控制,并取樣送檢,還會定期為家禽采血化驗。“雞鴨可以吃,但是要購買安全的雞鴨,而且要煮熟煮透。”動物防疫監(jiān)督所負責人昨日表示,市民購買時要記得查看禽類的“一證一環(huán)”。
其中,“一證”就是生鮮食品上市憑證,“一環(huán)”就是標志檢疫合格的腳環(huán),腳環(huán)上還會貼有產(chǎn)品條碼標簽,包括產(chǎn)品的品種、生產(chǎn)日期等信息,消費者可以識別,而且這種腳環(huán)是特別定制的,無法重復使用。
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廈門此前發(fā)現(xiàn)過3例病例
●2014年1月28日:廈門市確診首例人感染H7N9禽流感病例?;颊哔嚹衬?,男,69歲,居住在海滄區(qū)?;疾∏?天在農(nóng)貿(mào)市場購買活雞。
●2014年1月29日:廈門翔安區(qū)2歲余男童陳某某,感染H7N9禽流感?;颊卟∏檩p微,在廈門某醫(yī)院隔離治療。
●2014年2月1日:35歲同安男子林某,在省外一家餐館當廚師,由上海返廈過年,回來四五天后便覺身體不適,出現(xiàn)發(fā)熱、咳痰、胸悶等癥狀,大年初一當日入院就診。(記者 香卉輝 李方芳/文 葉允平/制圖)