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專(zhuān)家稱(chēng)食品檢測(cè) 應(yīng)以政府公布為準(zhǔn)

來(lái)源:新華社 2012-07-14 12:22 http://www.vtrackmedia.com/ 海峽都市報(bào)電子版

　　近日，美贊臣、惠氏、雅培3大品牌奶粉違規(guī)添加香蘭素的報(bào)道，讓無(wú)數(shù)育嬰家庭揪心了一把，很快這起事件又稱(chēng)是誤判。這起看似偶然的鬧劇，背后卻有著必然的規(guī)律，食品檢測(cè)領(lǐng)域的混亂、食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)水平良莠不齊，既會(huì)導(dǎo)致錯(cuò)誤檢測(cè)的發(fā)生，也容易被人所乘，誤導(dǎo)消費(fèi)者。

　　專(zhuān)家表示，這次奶粉檢測(cè)烏龍事件，也折射出當(dāng)前食品檢測(cè)領(lǐng)域較混亂的問(wèn)題，當(dāng)前政府部門(mén)有不少食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)。但就我國(guó)總體情況而言，社會(huì)性質(zhì)的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)在技術(shù)設(shè)備、檢測(cè)人員的技術(shù)水平和操作經(jīng)驗(yàn)上，都不如政府部門(mén)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，這些第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)并不成熟，相對(duì)來(lái)說(shuō)，他們發(fā)布的信息，在權(quán)威性上不如政府部門(mén)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)。

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