湖南鎘超標(biāo)大米流向廣東餐桌長期食用易致癌

來源:閩南網(wǎng) 2013-02-28 09:14 http://www.vtrackmedia.com/ 海峽都市報電子版

　　閩南網(wǎng)2月28日訊湖南省多家國家糧庫相關(guān)人士投訴稱，2009年深圳市糧食集團(tuán)有限公司（以下簡稱“深糧集團(tuán)”）在湖南購買了上萬噸食用大米，經(jīng)深圳質(zhì)監(jiān)部門質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，這批大米重金屬鎘達(dá)到《食品污染物限量》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的2倍以上。質(zhì)檢部門的意見是不能儲備，只能用于工業(yè)用途。但隨著大米市場價格的上升，深糧集團(tuán)又將這批問題大米向外銷售，輾轉(zhuǎn)流抵珠三角的無數(shù)張餐桌上，對廣東人民的身體健康構(gòu)成嚴(yán)重危害。

湖南：深糧搞質(zhì)檢目的為降價

　　長沙直屬庫業(yè)務(wù)經(jīng)理陳堅(jiān)認(rèn)為，深糧集團(tuán)檢驗(yàn)大米重金屬含量，并不是為了維護(hù)食品衛(wèi)生安全的公眾利益，而是為了壓低大米進(jìn)價、追逐利益而使用的手段。

　　湖南多家糧庫相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，湖南普遍存在大米鎘超標(biāo)的情況，這是由氣候、土壤、水源等多重因素引起的。深糧集團(tuán)在此之前都心照不宣，但2009年下半年，這批湖南大米被運(yùn)到深糧集團(tuán)倉庫后，恰逢糧價大跳水，9月早秈米價格達(dá)到歷史最低點(diǎn)，面臨巨大損失時，他們就將重金屬這個敏感的問題擺上臺面，迫使各家糧庫降價。

　　從當(dāng)年11月份開始，早稻價格全面上漲，深糧集團(tuán)又將這批早米高價對外拋售。深糧集團(tuán)以最低的價格購進(jìn)，以最高的價格賣出，至少賺了上千萬元。

調(diào)查：鎘超標(biāo)大米做米粉和啤酒

　　中儲糧湘潭直屬庫的干部李華(化名)說，深糧集團(tuán)為敲山震虎，首先拿湘潭庫開刀，湘潭庫被返回了180噸大米，但這180噸大米最終被拉到了佛山三眼橋糧食批發(fā)市場，賣給米粉廠當(dāng)作生產(chǎn)原料。

　　湖南省糧食局某領(lǐng)導(dǎo)在電話中稱，湖南糧食中心批發(fā)市場數(shù)千噸問題大米鎘超標(biāo)，但沒有被退回，而是被拉進(jìn)了廣州啤酒廠釀酒。至于該啤酒廠的名稱，該領(lǐng)導(dǎo)始終不愿透露。深糧集團(tuán)經(jīng)營分公司負(fù)責(zé)早米銷售的業(yè)務(wù)經(jīng)理黃李寧介紹，深圳的一些大米批發(fā)戶也從深糧集團(tuán)拿貨，一般在低端農(nóng)貿(mào)市場銷售，成為農(nóng)民工的口糧。

　　近日，記者在廣州市場隨機(jī)抽取多批次湖南大米，結(jié)果均顯示鎘超標(biāo)。

專家：鎘在人體潛伏可長達(dá)30年

　　廣東省疾控中心有專家表示，超標(biāo)的鎘米長期食用會對人體健康造成傷害，而且很容易致癌。金屬鎘被國際癌癥研究機(jī)構(gòu)列為強(qiáng)致癌物質(zhì)。

　　人體長期攝入鎘會導(dǎo)致癌癥，低劑量攝入也對健康有害。由于人體自身有代謝功能，鎘在人體積蓄潛伏可長達(dá)10年至30年，可以導(dǎo)致腎臟等器官發(fā)生病變，引發(fā)骨痛病，還有可能影響下一代的健康。南方日報