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我國奶業(yè)質(zhì)量提升 乳制品合格率領先食品安全水平

來源:人民日報 2017-06-17 07:39 http://www.vtrackmedia.com/ 海峽都市報電子版

­　　16日，農(nóng)業(yè)部副部長于康震在第八屆奶業(yè)大會上透露，我國奶業(yè)質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升，規(guī)模牧場生鮮乳的乳脂肪、乳蛋白等指標達到發(fā)達國家水平，生鮮乳、乳制品、嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率領先于食品安全水平。

­　　但奶業(yè)面臨的問題不容回避。2015年以來，每年上半年都曾發(fā)生“賣奶難”的問題。據(jù)調(diào)查，近期奶業(yè)主產(chǎn)省生鮮乳限收量約占總產(chǎn)量的10%，奶牛養(yǎng)殖虧損面超過50%。

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