6月20日,國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布公函稱,近期對(duì)西安銀橋乳業(yè)(集團(tuán))有限公司(以下簡(jiǎn)稱:西安銀橋乳業(yè))食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系進(jìn)行檢查。經(jīng)查,西安銀橋乳業(yè)在生產(chǎn)許可條件保持、食品安全管理制度落實(shí)等方面存在兩類共8項(xiàng)缺陷。
據(jù)了解,2017年4月24日—28日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī),以及《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》(以下簡(jiǎn)稱《細(xì)則》)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(GB 23790—2010)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881—2013)等,對(duì)西安銀橋乳業(yè)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可條件保持情況、食品安全管理制度落實(shí)情況等進(jìn)行了食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。經(jīng)查,西安銀橋乳業(yè)存在兩類共8項(xiàng)問(wèn)題。
經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),西安銀橋乳業(yè)包材庫(kù)、成品庫(kù)發(fā)貨區(qū)未設(shè)置防雨棚等設(shè)施,干法配料間缺少溫濕度監(jiān)控設(shè)備,并且不同清潔作業(yè)區(qū)之間連接通道設(shè)置不合理。
管理制度方面,未能提供內(nèi)包裝工人曹某某、岳某、王某某、張某、陳某某的健康證明和濃縮工人趙某某的上崗培訓(xùn)記錄。不符合GB 23790—2010中7.4條款關(guān)于人員健康的要求和《細(xì)則》中“人員管理制度”關(guān)于技術(shù)人員、操作人員上崗培訓(xùn)的要求。另外,銀橋乳業(yè)還缺少部分信息記錄。食藥監(jiān)總局公函指出,《廢棄粉臺(tái)賬》缺少《奶粉生產(chǎn)包裝過(guò)程操作日記》中顯示的2批廢粉(合計(jì)50.1kg)記錄;電子信息記錄系統(tǒng)缺少記錄均質(zhì)和噴霧干燥工序的信息。
經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),西安銀橋乳業(yè)并未按照《細(xì)則》中“信息化管理、產(chǎn)品追溯及召回制度”的要求建立產(chǎn)品信息網(wǎng)站查詢系統(tǒng),無(wú)法對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行相關(guān)信息查詢。
食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組已在檢查過(guò)程中將該司食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況反饋陜西省食品藥品監(jiān)督管理局,并責(zé)令整改。
國(guó)家食藥監(jiān)總局明確指出,在西安銀橋乳業(yè)公司完成整改后應(yīng)向陜西省食品藥品監(jiān)督管理局提出驗(yàn)收申請(qǐng)。陜西省食品藥品監(jiān)督管理局驗(yàn)收情況需以適當(dāng)方式向社會(huì)公布。
據(jù)悉,西安銀橋乳業(yè)集團(tuán),始建于1978年,旗下主導(dǎo)產(chǎn)品“秦俑牌”、“陽(yáng)光寶寶牌”、“銀橋艾寶瑞牌”系列奶粉和“銀橋牌”系列液態(tài)奶。