世界衛(wèi)生組織下屬的國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)近日發(fā)布報(bào)告,將香腸、培根等加工肉列為一級(jí)致癌物,與煙草、石棉等危險(xiǎn)物品同級(jí),但全球最長(zhǎng)壽老人分享她的長(zhǎng)壽秘訣卻是,每天都吃培根。
現(xiàn)年116歲的瓊斯透露,自己每天的早餐包括培根、雞蛋及粟米蓉。(圖片來(lái)源:美聯(lián)社)
現(xiàn)年116歲的蘇珊·穆沙特·瓊斯1899年7月在美國(guó)阿拉巴馬州出生,今年獲吉尼斯世界紀(jì)錄確認(rèn)為全球最老人瑞。她認(rèn)為長(zhǎng)壽的秘訣是要“睡很多覺(jué)”,不吸煙不喝酒,讓自己活在愛(ài)和正能量中。她還透露,自己每天的早餐包括培根、雞蛋及粟米蓉。
盡管瓊斯已失去視力、聽(tīng)力也較差,但不用整天躺在床上,每日也只需服兩次藥物。若她再多活6年,將打破有紀(jì)錄以來(lái)全球壽命最長(zhǎng)紀(jì)錄、由法國(guó)女性珍妮特·卡爾芒創(chuàng)下的122歲零164日。
世衛(wèi)組織26日將加工肉類(lèi)列入一級(jí)致癌物,建議控制每天食用加工肉的分量,又稱(chēng)每人每天進(jìn)食50克加工肉,即相等于一根香腸或少于兩片培根,患直腸癌風(fēng)險(xiǎn)可增加18%。
(原標(biāo)題:加工肉可致癌?116歲美老婦分享長(zhǎng)壽秘訣:天天吃培根)