虹山舉辦“正港杯”洛江區(qū)首屆鄉(xiāng)村美食大賽
春光明媚，清風(fēng)徐徐，正是踏青的好時(shí)候。26日，虹山鄉(xiāng)人流如織，游客們或一家三口信步河道，欣賞景致，或三五成群穿梭于油菜花叢，合影留念，只為到場(chǎng)見(jiàn)證“正港杯”洛江首屆鄉(xiāng)村美食大賽和油菜花節(jié)的盛況。
來(lái)自全區(qū)31組參賽隊(duì)伍輪番上陣，現(xiàn)場(chǎng)烹飪出鐵皮石斛燉孔雀、銘楷土窯燒雞、霜凍芥菜飯、伏羊湯、雉羹、七棵蟲草雞等52道美食，讓到場(chǎng)的食客大飽眼福和口福。經(jīng)過(guò)激烈的角逐，評(píng)委將從中選出16道入圍決賽，這些美食將被公布到微信上讓大眾進(jìn)行投票，評(píng)委評(píng)分和投票結(jié)果綜合統(tǒng)計(jì)，得出最后名次。
據(jù)悉，本屆美食大賽是虹山花田彭祖文化節(jié)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，文化節(jié)將從3月26日開(kāi)始持續(xù)到4月15日，設(shè)有長(zhǎng)壽宴、攝影展、油菜花節(jié)、美食節(jié)等系列活動(dòng)。來(lái)虹山的游客可以一邊享用美食，一邊欣賞美麗的油菜花，確實(shí)是休閑娛樂(lè)的好去處。
市旅游局局長(zhǎng)張錫坤，副區(qū)長(zhǎng)金玲珊出席美食節(jié)活動(dòng)。
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