2012年第一屆廈門（同安）桂圓文化節(jié)，圖為產(chǎn)品展示（資料圖）

　　閩南網(wǎng)8月29日訊 十里飄香品桂圓，他鄉(xiāng)客人敘情緣。在即將舉辦的第二屆海峽兩岸廈門（同安）桂圓文化節(jié)上，來自海峽東岸龍眼之鄉(xiāng)的客人將蒞臨活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，展示民俗味十足的臺(tái)灣桂圓文化。

　　此次，兩岸桂圓產(chǎn)業(yè)的項(xiàng)目合作也逐步邁開步伐，兩岸將在活動(dòng)期間簽署桂圓產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略協(xié)議，共同打造桂圓全產(chǎn)業(yè)鏈。

文化對(duì)接：海峽東岸有個(gè)龍眼文化季

　　你可能不知道吧？在海峽對(duì)岸的臺(tái)灣中寮鄉(xiāng)，與同安一樣有著類似的文化活動(dòng)，他們那每年舉辦一次龍眼文化季。

　　中寮鄉(xiāng)位于臺(tái)灣省南投縣西部，得益于得天獨(dú)厚的氣候與土壤環(huán)境，那兒的龍眼質(zhì)優(yōu)量多，是當(dāng)?shù)氐闹饕r(nóng)作物，有龍眼故鄉(xiāng)的美譽(yù)。

　　中寮鄉(xiāng)龍眼文化季已連辦十二屆，不僅活動(dòng)內(nèi)容多樣豐富，民俗傳統(tǒng)味也十分濃厚，其中最具特色的要屬古法烘焙龍眼干。烘焙的灶土得用龍眼木慢火不間斷熏焙3天3夜，有別于一般的機(jī)器烘制，烘干后的龍眼散溢著特殊的香氣，且風(fēng)味清甜。

　　為進(jìn)一步維系并加強(qiáng)兩岸桂圓文化紐帶，交流和探討桂圓種植技術(shù)以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展，今年廈門桂圓文化節(jié)的主辦方特地邀請(qǐng)臺(tái)灣中寮鄉(xiāng)相關(guān)代表參與本屆活動(dòng)。在文化節(jié)的配套活動(dòng)——“天下桂圓聚同安”主題展中，民眾將可以親身感受到中寮鄉(xiāng)傳統(tǒng)的桂圓文化，當(dāng)然，來自泰國、越南等地的異國龍眼文化也會(huì)讓你大飽眼福。

項(xiàng)目對(duì)接：兩岸將簽署戰(zhàn)略協(xié)議

　　在本屆桂圓文化節(jié)期間，海峽兩岸的代表將簽署戰(zhàn)略協(xié)議：由大陸桂圓產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭企業(yè)廈門嘉祺生物食品有限公司和中華海峽兩岸文化觀光產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)牽頭合作，共同發(fā)展桂圓全產(chǎn)業(yè)鏈，包括鮮果、干貨、深加工、觀光農(nóng)業(yè)旅游等多層次的互聯(lián)。

　　實(shí)際上，之所以要力促兩岸深化產(chǎn)業(yè)對(duì)接，主要是由于兩岸在桂圓產(chǎn)業(yè)上均具備各自不同的優(yōu)勢(shì)，這些優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)性強(qiáng)，合作前景廣闊。

　　廈門嘉祺生物食品有限公司董事長徐四海介紹，臺(tái)灣桂圓產(chǎn)業(yè)精而專，以桂圓面包為例，這只是一個(gè)小品類的產(chǎn)品，臺(tái)灣卻做得很精致，民眾為品嘗桂圓面包，甚至要排長隊(duì)。

　　而大陸最大的優(yōu)勢(shì)在于廣闊且潛力十足的市場(chǎng)，再者就是桂圓品種。大陸地理、生態(tài)環(huán)境的多樣性，可以找到眾多的優(yōu)良桂圓品種。以同安地區(qū)為例，作為廈門市首個(gè)地理標(biāo)志的“鳳梨穗”龍眼品種，香氣特殊，果大味甜，價(jià)格明顯高于其他品種。

　　在臺(tái)灣專家看來，大陸企業(yè)在桂圓的深加工上也走在前面。大陸的桂圓產(chǎn)業(yè)起點(diǎn)高、勢(shì)頭猛，尤其是以嘉祺生物食品為龍頭的一批企業(yè)已開始逐步完善整條桂圓產(chǎn)業(yè)鏈，努力挖掘桂圓潛在價(jià)值，并向市場(chǎng)投放了眾多有特色、創(chuàng)新性的桂圓產(chǎn)品，真真切切地提高了桂圓的附加值。

　　在技術(shù)、資金、人才等方面，兩岸亦可互利互動(dòng)，共建共享，實(shí)現(xiàn)共贏。

　　除了簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議外，此次文化節(jié)還將舉辦海峽兩岸桂圓產(chǎn)業(yè)論壇。屆時(shí)，兩岸的專家學(xué)者將就桂圓文化和桂圓產(chǎn)業(yè)的出路進(jìn)行交流和探討，為做強(qiáng)做大兩岸桂圓產(chǎn)業(yè)出謀劃策。

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四大主題篇章邀您體驗(yàn)桂圓文化

　　第二屆海峽兩岸廈門（同安）桂圓文化節(jié)將在8月31日至9月3日舉行。屆時(shí)，四大主題篇章將帶您體驗(yàn)不一樣的桂圓文化。

　　產(chǎn)業(yè)篇：文化節(jié)將以桂圓文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主題開展相關(guān)論壇活動(dòng)，邀請(qǐng)兩岸及國內(nèi)知名桂圓專家進(jìn)行發(fā)言。

　　旅游篇：結(jié)合同安7大旅游景點(diǎn)，推出創(chuàng)新的“同安生態(tài)旅游護(hù)照”。生態(tài)旅游護(hù)照咨詢熱線：0592-3125009；4006-39-4006。

　　美食篇：本屆文化節(jié)將舉辦同安名小吃暨桂圓養(yǎng)生美食品鑒會(huì)，同安10多種名小吃現(xiàn)場(chǎng)制作，并結(jié)合桂圓養(yǎng)生秘方制作養(yǎng)生美食，提供現(xiàn)場(chǎng)嘉賓品嘗鑒賞。

　　文化篇：包括有桂圓養(yǎng)生秘方征集大賽、“天下桂圓聚同安”主題展。

　　該文化節(jié)由廈門綠帝食品有限公司主辦，廈門嘉祺生物食品有限公司、廈門嘉祺生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、裨益豐（北京）投資管理顧問有限公司、廈門蓮花羅漢山文化園承辦，中華海峽兩岸文化觀光產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)、上海金牌匯建筑設(shè)計(jì)有限公司、同安各景區(qū)協(xié)辦?；顒?dòng)主題為“龍鳳呈祥通兩岸天下桂圓聚同安”。（本網(wǎng)記者 魏暾 薛輝）