這樣的雞蛋能不能吃？?jī)闪Ｍ岭u蛋長(zhǎng)滿“皺紋” (圖)
兩粒土雞蛋長(zhǎng)滿了“皺紋”，這是咋回事？昨天，讀者趙小姐向本報(bào)反映，她托朋友從漳州古雷帶50多個(gè)土雞蛋回廈門，結(jié)果發(fā)現(xiàn)里面有兩個(gè)雞蛋與眾不同。
昨天下午，記者在杏林見到了趙小姐，她拿出兩個(gè)怪異的雞蛋。這兩個(gè)土雞蛋的大小和一般雞蛋差不多，但表面凹凸不平，有一條條紋路，像是長(zhǎng)滿了“皺紋”。趙小姐有個(gè)疑問:“這樣的雞蛋能不能吃？”
昨天下午，記者聯(lián)系上市農(nóng)業(yè)局畜牧處的戴先生。戴先生表示，這很可能是軟殼蛋，產(chǎn)生“皺紋”的原因或許和雞飼料以及母雞的生長(zhǎng)環(huán)境有關(guān)。此外，記者上網(wǎng)查詢發(fā)現(xiàn)，外地也有發(fā)現(xiàn)這類“皺紋雞蛋”，專家表示，產(chǎn)生這樣的雞蛋，很有可能是下蛋的母雞本身有一些疾病，或者是由于天氣、外界環(huán)境的驟變，對(duì)母雞產(chǎn)生了刺激，食用后可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定的危害。因此，市民在挑選雞蛋時(shí)，最好選擇外表光滑、圓潤(rùn)的。
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