廈門島內(nèi)活禽交易攤位改造工程啟動(dòng)
閩南網(wǎng)1月27日訊 日前，廈門島內(nèi)思明與湖里兩區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場，活禽交易檔口改造工程正式啟動(dòng)。這些檔口將改造為白條禽檔口，即售賣屠宰好的禽類攤位。
廈門市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴海都記者，改造工程目前正在摸底，預(yù)計(jì)在春節(jié)前將實(shí)現(xiàn)每個(gè)農(nóng)貿(mào)市場至少有一個(gè)白條禽檔口。這里說的白條禽，指的就是屠宰完畢、褪去羽毛、摘掉內(nèi)臟、清理干凈的禽類。據(jù)悉，整體改造工程將于5月1日前完成。
根據(jù)改造實(shí)施方案，島內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場活禽交易檔口改造為白條檔口所需費(fèi)用，由農(nóng)貿(mào)市場所在區(qū)政府補(bǔ)貼50%，其余50%由按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施改造的夏商集團(tuán)承擔(dān)；市場開辦主體、原活禽經(jīng)營戶要求自己實(shí)施改造的，必須嚴(yán)格按照本方案公布的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，并承擔(dān)其余費(fèi)用。（海都見習(xí)記者 陳曉東）
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