吃沙茶面堿面中和胃酸能治好胃潰瘍？醫(yī)生：不靠譜
據(jù)廈門日?qǐng)?bào)報(bào)道熱騰騰的沙茶醬，爽滑的堿面，再搭配多種海鮮，一碗沙茶面就出爐了。除了廈門美食的頭銜，沙茶面又被網(wǎng)友們冠以“食療方”稱號(hào)——堿面能中和胃酸？
沙茶面可以治療胃潰瘍？昨日，記者從醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師處獲知，吃沙茶面治胃潰瘍，這招基本行不通，多吃反而會(huì)適得其反。
傳言
堿面中和胃酸 能治好胃潰瘍？
“到今天才知道，沙茶面可是治療胃潰瘍非常有效的食療方！”前日，這條微博給沙茶面賦予了食物之外的新含義。沙茶面為何能治胃潰瘍？微博里是這樣解釋的:“胃潰瘍的潰瘍面最怕胃酸侵蝕，如果胃泛酸水，潰瘍面會(huì)很難愈合。沙茶面的面條是專門制作的堿面，里面添加了食用堿，堿能與酸中和，所以胃潰瘍患者多吃沙茶面能逐漸好轉(zhuǎn)。”
多吃沙茶面，胃潰瘍患者能逐漸好轉(zhuǎn)？網(wǎng)友們議論紛紛，有的覺得有道理，還轉(zhuǎn)發(fā)給了微博好友。有人則認(rèn)為，對(duì)胃好的是面，沙茶是辣的，會(huì)傷胃。眾說(shuō)紛紜，到底誰(shuí)有道理？
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